单选题下列对记账法的描述错误的是( )。A难以分析个体膳食摄入情况B与称重法相比不够精确C适用于大样本调查D简便,快捷E主要用于研究营养与慢性病的关系
单选题
下列对记账法的描述错误的是( )。
A
难以分析个体膳食摄入情况
B
与称重法相比不够精确
C
适用于大样本调查
D
简便,快捷
E
主要用于研究营养与慢性病的关系
参考解析
解析:
记账法简便、快速,花费的人力少,适用于大样本调查。但该方法对在家庭或食堂以外的食物摄入估计不准,且不够精确,也难以分析个体膳食的摄入情况。
记账法简便、快速,花费的人力少,适用于大样本调查。但该方法对在家庭或食堂以外的食物摄入估计不准,且不够精确,也难以分析个体膳食的摄入情况。
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