填空题添加()于蛋黄中能增加蛋黄中微生物的耐热性,而且盐之增加高于糖。
填空题
添加()于蛋黄中能增加蛋黄中微生物的耐热性,而且盐之增加高于糖。
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解析:
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女婴,7月龄。纯母乳喂养,未添加辅食,近1周于2次吃奶之间频繁哭闹。体检未发现异常。以下医生喂养指导中,正确的是() A.增加哺乳次数B.添加配方奶粉C.添加强化铁的米粉D.延长哺乳时间E.添加蛋黄
下列关于蛋类合理利用的描述,错误的是()。A、蛋黄中的胆固醇含量很高B、蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C、大量食用能引起高脂血症,增加患心血管疾病的危险D、蛋类可以无限量食用E、每人每日吃1~2个鸡蛋,比较适量
单选题下列关于蛋类合理利用的描述,错误的是()。A蛋黄中的胆固醇含量很高B蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C大量食用能引起高脂血症,增加患心血管疾病的危险D蛋类可以无限量食用E每人每日吃1~2个鸡蛋,比较适量
单选题蛋中的胆固醇主要存在于()A蛋清中B蛋黄中C蛋清和蛋黄中D蛋黄带中