淀粉无水情况下加热到（）℃时，可产生糊精。A、130-140B、150-160C、140-150D、160-170
淀粉无水情况下加热到（）℃时，可产生糊精。
- A、130-140
- B、150-160
- C、140-150
- D、160-170
相关考题：
片剂制备中目前代替乳糖的混合辅料是A、淀粉、糊精、甘露醇(5：1：1)B、淀粉、糊精、糖粉(5：1：1)C、淀粉、糖粉、糊精(7：2：1)D、淀粉、糊精、糖粉(7：5：1)E、淀粉、糊精、糖粉(7：1：1)
片剂制备中目前可代替乳糖的混合辅料是A、淀粉、糖粉、糊精(7：2：1)B、淀粉、糊精、糖粉(7：5：1)C、淀粉、糊精、糖粉(7：1：1)D、淀粉、糊精、甘露醇(5：1：1)E、淀粉、糊精、糖粉(5：1：1)
片剂制备中目前多采用下列何种混合辅料来代替乳糖A、淀粉、糖粉、糊精（7：3：1）B、淀粉、糊精、糖粉（7：5：1）C、淀粉、糊精、糖粉（7：1：1）D、淀粉、糊精、甘露醇（5：1：1）E、淀粉、糊精、糖粉（5：1：1）
乳糖是片剂较理想的赋形剂，但价格昂贵，目前多用下列辅料一定比例来替代( )A.淀粉、糖粉、糊精(7：1：1)B.淀粉、糊精、糖粉(7：5：1)C.淀粉、糊精、糖粉(7：1：1)D.淀粉、糊精、甘露醇(5：1：1)E.淀粉、糊精、糖粉(5：1：1)
乳糖是片剂较理想的赋形剂，但价格昂贵，目前多用下列辅料一定比例来替代（）A、淀粉、糖粉、糊精（7：1：1）B、淀粉、糊精、糖粉（7：5：1）C、淀粉、糊精、糖粉（7：1：1）D、淀粉、糊精、甘露醇（5：1：1）E、淀粉、糊精、糖粉（5：1：1）
α-淀粉酶以随机的方式作用于淀粉分子内部的α-1，4糖苷键，产生糊精、低聚糖和单糖等水解产物。对1，6糖苷键不起作用。α-淀粉酶是一种内切酶。底物为直链淀粉时，最终产物是葡萄糖和麦芽糖；底物为支链淀粉时，最终产物除葡萄糖和麦芽糖外，还有一系列α-极限糊精，含有该酶无法作用的α-1，6糖苷键。用于水解淀粉制造葡萄糖、饴糖（麦芽糖）和糊精。
以下三种糊精，聚合度最小的是（）（当链长小于6个葡萄糖时，不能形成一个螺旋圈. 当聚合度为20左右时，碘遇淀粉显红色，当聚合度为20~60时，碘遇淀粉显紫红色，当聚合度大于60时，碘遇淀粉显蓝色）A、 蓝色糊精；B、 红色糊精；C、 无色糊精；
单选题片剂制备中目前多采用下列何种混合辅料来代替乳糖（）A淀粉、糖粉、糊精（7：3：1）B淀粉、糊精、糖粉（7：5：1）C淀粉、糊精、糖粉（7：1：1）D淀粉、糊精、甘露醇（5：1：1）E淀粉、糊精、糖粉（5：1：1）
单选题片剂制备中目前可代替乳糖的混合辅料是（）A淀粉、糖粉、糊精（7：2：1）B淀粉、糊精、糖粉（7：5：1）C淀粉、糊精、糖粉（7：1：1）D淀粉、糊精、甘露醇（5：1：1）E淀粉、糊精、糖粉（5：1：1）
单选题以下三种糊精，聚合度最小的是（）（当链长小于6个葡萄糖时，不能形成一个螺旋圈. 当聚合度为20左右时，碘遇淀粉显红色，当聚合度为20~60时，碘遇淀粉显紫红色，当聚合度大于60时，碘遇淀粉显蓝色）A 蓝色糊精；B 红色糊精；C 无色糊精；
单选题制备颗粒剂时，应选用的赋形剂是（ ）。A淀粉B淀粉与糊精C淀粉与乳糖D糊精与乳糖E淀粉与糖粉