由于鱼肉组织中血管分布较少,()也较少,所以鱼清汤颜色很淡。A、胶原蛋白B、羰基化合物C、血红蛋白D、氨基化合物
由于鱼肉组织中血管分布较少,()也较少,所以鱼清汤颜色很淡。
- A、胶原蛋白
- B、羰基化合物
- C、血红蛋白
- D、氨基化合物
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肥胖者体内的脂类含量为()。A、白色脂肪组织较多,而棕色脂肪组织较少B、白色脂肪组织较多,棕色脂肪组织也多C、白色脂肪组织很多,而棕色脂肪组织缺如D、白色脂肪组织较少,而棕色脂肪组织较多E、白色脂肪组织较少,棕色脂肪组织也少
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