优质蔬菜的指标是：鲜嫩，无黄味，伤痕，无病虫害，无烂斑。
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优质水果的一般卫生指标是( )。A.表皮较干，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味B.表皮色泽稍暗，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味C.表皮色泽光亮，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味D.表皮色泽稍暗，肉质鲜嫩、清脆，有清香味
关于礼仪插花的花材，下列选项错误的是（）A、礼仪插花的花材要求具有深邃的寓意、优美的线条，蕴含诗情画意B、无病虫害、无毒和无刺激性气味，也是礼仪插花的必备条件C、要具有观赏性，是礼仪插花花材的基本条件D、礼仪插花的花材除应有观赏性之外，还要具备无病虫害、无毒和无刺激性气味等条件
优质水果的一般卫生指标是（）。A、表皮较干，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味B、表皮色泽稍暗，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味C、表皮色泽光亮，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味D、表皮色泽稍暗，肉质鲜嫩、清脆，有清香味
填空题优良的食用菌菌株应同时具备（）、优质、抗逆性强及菌丝活力强、（）、无虫害的双重作用。