国标中规定，调制加糖炼乳的蔗糖含量指标应低于（）g/100g。A、48B、50C、55D、60

国标中规定，调制加糖炼乳的蔗糖含量指标应低于（）g/100g。

  • A、48
  • B、50
  • C、55
  • D、60

相关考题：

判断成年女性贫血的血红蛋白含量应低于( )A、120g/LB、110g/LC、105g/LD、100g/LE、90g/L
查看答案
分离细胞壁缺陷型细菌时，血培养瓶中需加入的物质是A、60g／L蔗糖B、70g／L蔗糖C、80g／LD、90g／L蔗糖E、100g／L蔗糖
查看答案
《中国药典》规定，糖浆中含蔗糖量应不低于A、50%(g/ml)B、40%(g/ml)C、65%(g/ml)D、60%(g/ml)E、75%(g/ml)
查看答案
除另有规定外，中药糖浆剂中含蔗糖量应不低于A、30g／mlB、35g／mlC、40g／mlD、45g／mlE、60g／ml
查看答案
甜炼乳也称全脂加糖炼乳,是指在原料乳中加入()%的蔗糖,经杀菌、浓缩至原体积()%左右而成的产品。
查看答案
国标中规定，调制乳粉的蛋白质含量应不低于()。A.16.5%B.23.5%C.28.5%D.31.5%
查看答案
葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为（）A、100g米饭B、75g蔗糖C、100g蔗糖D、100g面粉制成的馒头E、75g面粉制成的馒头
查看答案
严格限制嘌呤的膳食是指（）A、嘌呤含量低于100mg/100g的食物B、嘌呤含量低于150mg/100g的食物C、嘌呤含量低于50mg/100g的食物D、嘌呤含量低于25mg/100g的食物E、嘌呤含量低于5mg/100g的食物
查看答案
国标中规定，无水奶油的脂肪含量不能低于（）。A、60.0%B、77.9%C、80.0%D、99.8%
查看答案
国标规定，巴氏杀菌、灭菌纯乳的非脂乳固体的不能低于（）g/100g。A、3.9B、5.2C、8.1D、10.0
查看答案
国标中规定，发酵乳的蛋白质含量指标应不低于（）g/100g。A、1.0B、1.5C、2.3D、2.9
查看答案
国标中规定，乳粉中的蛋白质含量应不低于所含非脂乳固体的（）。A、30%B、34C、%40%D、48%
查看答案
国标中规定，调制炼乳应具有（）的色泽。
查看答案
甜炼乳加糖，以（）和（）为最佳。
查看答案
全脂加糖炼乳的蔗糖含量应小于（）A、10％B、15％C、20％
查看答案
全脂加糖乳粉的蔗糖含量不应超过（）A、15％B、20％C、40％
查看答案
蔗糖比决定甜炼乳应含蔗糖的浓度，一般以（）%为最适宜。
查看答案
戊烷以上组分含量低于100g/cm3的天然气称为湿气（）。
查看答案
对于天然气中“干气”的划分标准，下面正确的是（）A、戊烷以上烃类组分含量高于100g/m3B、天然气中甲烷含量达80％～90％C、气田气D、天然气中戊烷以上烃类组分含量低于100g/m3
查看答案
单选题严格限制嘌呤的膳食是指（）A嘌呤含量低于100mg/100g的食物B嘌呤含量低于150mg/100g的食物C嘌呤含量低于50mg/100g的食物D嘌呤含量低于25mg/100g的食物E嘌呤含量低于5mg/100g的食物
查看答案
单选题食物中某营养素含量的计算公式是（　　）。A∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量/100g]B∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量×100g]C∑[食物量(g)×食物中某种营养素含量/100g]D∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量]
查看答案
单选题GB28050规定，蛋白质修约间隔0.1克（g），“0”界限值≤0.5g/100g。问：某食品每份（20g）中含蛋白质0.4g，100g该食品中蛋白质含量为2.0g，按照“0”界限值的规定，在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为（）A0.4gB0gC0.1gD0.5g
查看答案
单选题在甜炼乳的微生物指标中，一级甜炼乳的大肠菌群（近似数）不得超过（）个/100g。A70B80C90D100
查看答案
单选题全脂加糖炼乳的蔗糖含量应小于（）A10％B15％C20％
查看答案
填空题甜炼乳也称全脂加糖炼乳，是指在原料乳中加入（）％的蔗糖，经杀菌、浓缩至原体积（）%左右而成的产品。
查看答案
单选题按照国标GB28050《预包装食品营养标签通则》，蛋白质含量标示的“0”界限值为0.5g/100g。该食品标示时按每份进行标示，食品每份（20g）中含蛋白质0.4g，按照“0”界限值的规定，在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为（）A0.4gB0g
查看答案
填空题蔗糖比决定甜炼乳应含蔗糖的浓度，一般以（）%为最适宜。
查看答案
热门标签