食品中微生物的污染途径，下列说正确的是（）A、可通过水污染B、可通过人及动物污染C、不会通过空气污染D、可通过用具及杂物污染

食品中微生物的污染途径，下列说正确的是（）

  • A、可通过水污染
  • B、可通过人及动物污染
  • C、不会通过空气污染
  • D、可通过用具及杂物污染

相关考题：

自然界中微生物污染食品的主要途径是内源性污染。此题为判断题(对，错)。
查看答案
微生物污染食品有两大途径，即（）与（）。
查看答案
食品中所含的水分是以结合水和游离水的形式存在于食品中，污染于食品中的微生物只能利用（）。食品中可被微生物利用的水分通常用（）来表示。
查看答案
下列哪个方面不是药物可能被微生物污染的途径（ ）
查看答案
食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染;食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。此题为判断题(对，错)。
查看答案
根据食品微生物污染的途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是( )。A.原材料采购运输应符合卫生要求B.设备的清洗、消毒和改造C.合理设计和布局食品生产厂D.卫生和质量检验
查看答案
食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。（）
查看答案
下列食品污染中，不属于生物性污染的是（）A、微生物B、食品添加剂C、昆虫D、寄生虫
查看答案
食品的杂物污染途径有（）。A、掺杂掺假B、意外污染C、食品生产时的污染D、食品运输过程的污染E、食品储存过程中的污染
查看答案
下列有利于防止病毒污染食品的途径是：（）A、食品加工人员不良的卫生习惯B、生熟案板分开C、食品加工人员携带病毒D、原料动植物的生产环境中污染了病毒
查看答案
微生物污染食品的主要途径有（）。A、水B、空气C、土壤D、加工过程
查看答案
食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染；食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。
查看答案
下列选项中，可引起食品污染的途径是（）。A、农药残留B、土壤中含重金属超标C、储藏过程中细菌污染D、以上都是
查看答案
根据食品微生物污染途径的主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（）。A、原材料采购运输应符合卫生要求B、设备的清洗、消毒和改造C、合理设计和布局食品生产厂D、卫生和质量检验
查看答案
微生物污染食品的主要途径有（）、（）、（）、（）、（）
查看答案
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（）A、原材料采购运输应符合卫生要求B、设备的清洗、消毒和改造C、合理设计和布局食品生产厂D、卫生和质量检验
查看答案
在下列食品污染源中，（）属于微生物污染。A、蛔虫及虫卵B、姜片虫C、囊虫病D、霉菌及其毒素
查看答案
微生物污染食品的途径及其控制措施。
查看答案
根据各种食品的自身特点、微生物来源及污染途径，预防污染的措施有哪些？
查看答案
食品中N—亚硝基化合物的主要来源是（）A、食品霉变及微生物污染B、食品中天然存在C、前体物质合成D、腌制食品E、空气污染
查看答案
微生物污染食品的途径有哪些？应如何防止？
查看答案
问答题微生物污染食品的途径及其控制措施。
查看答案
单选题食品中N—亚硝基化合物的主要来源是（）A食品霉变及微生物污染B食品中天然存在C前体物质合成D腌制食品E空气污染
查看答案
单选题下列食品污染中，不属于生物性污染的是（）A微生物B食品添加剂C昆虫D寄生虫
查看答案
多选题食品的杂物污染途径有（）。A掺杂掺假B意外污染C食品生产时的污染D食品运输过程的污染E食品储存过程中的污染
查看答案
问答题微生物污染食品的途径有哪些？应如何防止？
查看答案
多选题微生物污染食品的主要途径有（）。A水B空气C土壤D加工过程
查看答案
热门标签