下列选项中,可引起食品污染的途径是()。A、农药残留B、土壤中含重金属超标C、储藏过程中细菌污染D、以上都是

下列选项中,可引起食品污染的途径是()。

  • A、农药残留
  • B、土壤中含重金属超标
  • C、储藏过程中细菌污染
  • D、以上都是

相关考题:

以下说法正确的选项是( )。A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染C.常见的农药中毒是通过间接污染食物的形式所引起D.以上选项均错误

真菌污染食品除可引起食品霉变而不能食用外,最主要的危害是A.在食品中产生毒素而引起急慢性中毒B.在食品中增殖而引起菌血症C.在食品中代谢而引起食品发酵D.在食品中分化而改变食品的风味E.在食品中死亡而引起食源性疾病

关于食品卫生与安全的相关说法,下列正确的选项是( )。A.食品污染是指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染B.为了食品安全,需要定期对食品污染进行监测C.食品污染是不可避免的D.以上选项都错误

下列选项中,不属于轮状病毒特征的是A、可引起急性出血性结膜炎B、为RNA病毒C、有双层衣壳D、主要经粪口途径传播E、可引起婴幼儿腹泻

下列选项中可能受到硝基化合物污染的食品是______。 A.馒头B.米饭C.豆腐D.腊肉

下列说法正确的选项是( ),A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染C.常见的农药中毒是其通过间接污染食物的形式所引起D.以上选项均错误

下列可引起食品中B(α)P污染的有( )。

下列可引起食品中B(α)P污染的有(  )。A.熏烤食品B.柏油路上晾晒粮食C.用报纸包装食品D.使用工业机油润滑食品机械E.环境污染

下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是(  )。A.食品中菌落总数可反缺食品被粪便污染的程度B.食品中大肠菌群最近似数是食品清洁状态的标志C.食品“绝对安全”“无污染”等实际上是难以做到的,也是不必要的D.食品中铅的污染可来源于食品容器和包装材料

下列有利于防止病菌污染食品的途径是()。A、食品加工人员不良的卫生习惯B、生熟案板分开C、食品加工人员携带病菌D、食品容器、工用具污染了病菌

食品污染的途径主要有食品直接或间接污染及食物链污染。

食品的杂物污染途径有()。A、掺杂掺假B、意外污染C、食品生产时的污染D、食品运输过程的污染E、食品储存过程中的污染

引起霍乱流行的传播途径主要是()A、不洁食物B、生活接触C、水源污染D、苍蝇媒介E、被污染的冷冻食品

下列有利于防止病毒污染食品的途径是:()A、食品加工人员不良的卫生习惯B、生熟案板分开C、食品加工人员携带病毒D、原料动植物的生产环境中污染了病毒

下列选项中,属于环境污染控制途径的选项是()。A、化工污染控制B、物理污染控制C、噪声污染控制D、农业污染控制

下列选项中,哪些是食品中强致癌物质苯并(a)芘的主要污染来源()A、食品加工中的熏烤、高温B、食品的美拉德反应C、大气、水体、土壤遭受污染后污染食品D、油墨、沥青污染食品

下列属于食品污染的选项是()A、生物性污染B、化学性污染C、物理性污染D、以上都是

食品生产过程中化学污染的途径包括()A、清洁剂、消毒剂污染B、包装迁移C、虫害污染D、食品工业用加工助剂污染

食品中微生物的污染途径,下列说正确的是()A、可通过水污染B、可通过人及动物污染C、不会通过空气污染D、可通过用具及杂物污染

下列选项中,不属于化学性污染的是()。A、农药残留B、昆虫污染C、滥用食品添加剂D、工业三废不合理排放

下列选项中可引起食品污染的是()。A、高温烹调B、废水灌溉农田C、销售中杂物污染D、以上都是

下列选项中,可引起食品污染的是()。A、农药残留B、土壤中含重金属超标C、储藏过程中细菌污染D、以上都是

在食品加工、销售过程中,肉类、乳类、糕点等食品被()污染后,可产生肠毒素,若人们食用这些被污染的食品则可引起急性肠炎。A、毛霉B、曲霉C、根霉D、葡萄球菌

下列选项中不属于环境污染控制途径的选项是()。A、化工污染控制B、物理污染控制C、噪音污染控制D、农业污染控制

单选题引起霍乱流行的传播途径主要是(  )。A不洁食物B生活接触C水源污染D苍蝇媒介E被污染的冷冻食品

单选题下列有利于防止病毒污染食品的途径是:()A食品加工人员不良的卫生习惯B生熟案板分开C食品加工人员携带病毒D原料动植物的生产环境中污染了病毒

多选题食品的杂物污染途径有()。A掺杂掺假B意外污染C食品生产时的污染D食品运输过程的污染E食品储存过程中的污染