鲍鱼又叫盘鲍、紫鲍，古称"鳆鱼"，以椭圆形、体完整、肉厚鼓壮饱满、米黄或浅棕色、质地新鲜有光泽、略呈半透明、个头均匀、干度足为佳品。()
对于下列食材,说法不正确的是()。 A.鲍鱼壳就是中药材石决明B.乌贼骨就是中药材海螵蛸C.扇贝的闭壳肌很发达，取下就是鲜贝D.文蛤以冬季出产的最好
鲍鱼又叫( ),是一种软体动物。 A.决明子B.石决子C.石明子D.石决明
下列中药处方中决明子的别名是A．石决明B．梭罗子C．草决明D．茺蔚子E．以上均不是
名是一个人区别于他人的称号。字是古人成年后取的别名，与名相表里，又叫“表字”。
一串红是（）科的，别名又叫墙下红。A、苋科B、唇形科C、鼠李科
鲍鱼有四种商品形态：鲜鲍、冻品鲍鱼、罐头鲍及干鲍。
有平肝清热，明目去翳的功效的中药石决明其实是下列哪一项？（）A、墨鱼骨B、珊瑚C、鲍鱼壳D、鲨鱼牙
被誉为“海中牛奶”、“百补之首”、“海底软黄金”的分别是什么？（）A、牡蛎、海参、鲍鱼B、牡蛎、鲍鱼、海参C、鲍鱼、牡蛎、海参D、鲍鱼、海参、牡蛎
苤蓝是（）的别名，香菜是（）的别名，生菜是（）的别名，夜开花是（）的别名，蕌头是（）的别名，洋姜是（）的别名，波斯草是（）的别名，地瓜是（）的别名。
对于下列食材，说法不正确的是（）。A、鲍鱼壳就是中药材石决明B、乌贼骨就是中药材海螵蛸C、扇贝的闭壳肌很发达，取下就是鲜贝D、文蛤以冬季出产的最好
鲍鱼又叫（），古称“鳆鱼”。A、盘鲍B、龙鲍C、紫鲍D、大王鲍E、海鲍F、河鲍
石决明是一味中药，有清热平肝、滋阴壮阳的作用，它是（）的壳。A、牡蛎B、水母C、磷虾D、鲍鱼
字是古人成年后取的别名，与名相表里，又叫“表字”。古代男子到20岁成人，要举行冠礼，要另取一个字。女子到了15岁许嫁时也要取字。
鲍鱼是一种名贵的海产，有干鲍和鲜鲍之分，而在干鲍鱼中，哪一种鲍鱼最好？（）A、青鲍B、紫鲍C、明鲍D、灰鲍
甲骨文又有很多别名，从出土地点出发的，又叫做（）A、贞卜文字B、甲骨卜辞C、殷虚书契D、契刻文字
鲍鱼壳的中药名字叫做（）A、决明子B、决明石C、石决明D、瓦楞子
填空题石决明是鲍鱼壳，海螵蛸是（），干贝是扇贝，条虾是白虾，基尾虾是刀额新对虾。
单选题有平肝清热，明目去翳的功效的中药石决明其实是下列哪一项？（）A墨鱼骨B珊瑚C鲍鱼壳D鲨鱼牙
填空题我国养殖鲍鱼的主要品种为（），占我国鲍鱼总产量70%以上。
单选题被誉为“海中牛奶”、“百补之首”、“海底软黄金”的分别是什么？（）A牡蛎、海参、鲍鱼B牡蛎、鲍鱼、海参C鲍鱼、牡蛎、海参D鲍鱼、海参、牡蛎
单选题甲骨文又有很多别名，从出土地点出发的，又叫做（）A贞卜文字B甲骨卜辞C殷虚书契D契刻文字
单选题鲍鱼是一种名贵的海产，有干鲍和鲜鲍之分，而在干鲍鱼中，哪一种鲍鱼最好？（）A青鲍B紫鲍C明鲍D灰鲍
单选题鲍鱼壳的中药名字叫做（）A决明子B决明石C石决明D瓦楞子
判断题字是古人成年后取的别名，与名相表里，又叫“表字”。古代男子到20岁成人，要举行冠礼，要另取一个字。女子到了15岁许嫁时也要取字。A对B错
单选题石决明是一味中药，有清热平肝、滋阴壮阳的作用，它是（）的壳。A牡蛎B水母C磷虾D鲍鱼