在速溶茶粉、浓缩茶汁中，致病菌均不得检出。（）

在速溶茶粉、浓缩茶汁中，致病菌均不得检出。（）

相关考题：

一次性使用卫生用品生产环境中工人手表面细菌菌落总数应为( )。A.≤300cfu/只手，并不得检出致病菌B.≤200cfu/只手，并不得检出致病菌C.≤100cfu/只手，并不得检出致病菌D.≤10cfu/只手，并不得检出致病菌
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六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类。此题为判断题(对，错)。
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进行固态速溶茶水分测定时应将装有固态速溶茶试样的密封容器摇晃颠倒。使试样完全混匀，然后称取所需样品的量。此题为判断题(对，错)。
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茶饮料的加工过程中，茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的（ ）以上。A.1/4B.1/3C.1/2D.2/3
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速溶茶的用水量为每100ml水加速溶茶3克为适。（）
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速溶茶的生产主要包括
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茶饮料的加工过程中，茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的（）以上。A、1/4B、1/3
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六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类
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茶叶机械加工是基本不改变茶内质的加工。如（）加工。A、速溶茶B、袋泡茶C、茶多酚提取D、茶水饮料
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目前国际上规定食品中致病菌的限量标准是（）A、30g或30ml样品中致病菌不得检出B、25g或25ml样品中致病菌不得检出C、28g或28ml样品中致病菌不得检出D、20g或20ml样品中致病菌不得检出
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关于我国对食品卫生质量的细菌学评价指标，最准确的表迷是（）A、细菌总数限量规定，大肠菌群和致病菌不得检出B、大肠菌群和肠毒素限量规定，致病菌不得检出C、细菌总数，大肠菌群和致病菌不得检出D、细菌总数，大肠菌群限量规定，致病菌不得检出
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速溶茶属深加工茶，易溶于热水，不能溶于冷水。
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在日常生活中，人们使用的消毒产品均不得检出（）。A、细菌B、致病菌C、真菌D、微生物
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以下哪些茶是属于再加工茶类。（）A、花茶B、速溶茶C、袋泡茶D、保健茶
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速溶茶是以成品茶为原料，通过提取，过滤，转溶，浓缩，（）包装等工艺处理易溶于水的固体茶饮料。A、揉捻B、干燥C、发酵D、烘焙
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茶叶按商品特性分为（）A、红茶、乌龙茶、绿茶B、花茶、紧压茶、速溶茶C、绿茶、红茶、白茶、乌龙茶D、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶
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调味速溶茶又称冰茶，是在速溶茶基础上发展起来的配制茶。
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依据我国出口茶的类别，茶叶可分为绿、红、乌龙茶、白、花、紧压茶、速溶茶七大类。（）
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茶饮料以茶叶的水提取液或（）为原料，经加工，调配（或不调配）等工序制成的饮料。A、浓缩液B、速溶茶粉C、茶多酚
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在饮茶习惯中，下列正确的有（）。A、泰国的冰茶B、土耳其的热茶C、美国的速溶茶D、埃及的甜茶E、北美的马黛茶
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酸牛乳的微生物指标中，要求致病菌（）A、不得检出B、可以检出C、每毫升不超过90个
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美国人比较喜欢饮速溶茶，如绿茶、乌龙茶及（）。A、花茶B、白茶C、红茶D、紧压茶
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单选题茶叶机械加工是基本不改变茶内质的加工。如（）加工。A速溶茶B袋泡茶C茶多酚提取D茶水饮料
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问答题速溶茶的生产主要包括
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单选题目前国际上规定食品中致病菌的限量标准是（）A30g或30ml样品中致病菌不得检出B25g或25ml样品中致病菌不得检出C28g或28ml样品中致病菌不得检出D20g或20ml样品中致病菌不得检出
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多选题以下哪些茶是属于再加工茶类。（）A花茶B速溶茶C袋泡茶D保健茶
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判断题速溶茶属深加工茶，易溶于热水，不能溶于冷水。A对B错
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