鱼类在产卵期()的含量比平时高数倍。A、糖分B、脂肪C、水分D、蛋白质
鱼类在产卵期()的含量比平时高数倍。
- A、糖分
- B、脂肪
- C、水分
- D、蛋白质
相关考题:
下列关于鱼类营养特点的描述,正确的是( )。A.鱼类蛋白质含量平均18%左右B.鱼类脂肪含量平均5%左右C.鳕鱼含脂肪最低,在1%以下D.河鳗脂肪含量最高,达10.8%E.鱼类尤其是海鱼,含嘌呤比较高
CSF中葡萄糖含量A.与血糖含量相同B.比血糖含量高1/2C.比血糖含量高1/3SXB CSF中葡萄糖含量A.与血糖含量相同B.比血糖含量高1/2C.比血糖含量高1/3D.相当于血糖含量的20%~40%E.相当于血糖含量的50%~80%
下列关于鱼类营养特点的描述,错误的是()。A、鱼类蛋白质含量平均18%左右B、鱼类脂肪含量平均5%左右C、鳕鱼含脂肪最低,在1%以下D、河鳗脂肪含量最高,达10.8%E、鱼类尤其是淡水鱼,含嘌呤比较高
单选题关于鱼肉中暗色肉的描述,不正确的是()。A暗色肉是鱼类进行持久性游泳运动时不可缺少的组织B暗色肉在洄游性鱼类中含量高C鱼体暗色肉的多少因鱼种而异,一般活动性强的中上层鱼类的暗色肉多,活动性不强的底层鱼类暗色肉少D暗色肉中蛋白质含量高