牡蛎初加工时将牡蛎壳砸碎,取出牡蛎肉,洗净,即可。

牡蛎初加工时将牡蛎壳砸碎,取出牡蛎肉,洗净,即可。


相关考题:

加工鲜活牡蛎的正确方法有______。 A.将带壳的牡蛎放在盐水锅中,保持水开煮20分钟B.采用专用工具砸开牡蛎外壳的尖端C.采用专用工具撬开牡蛎外壳D.可以用食盐水溶液清洗牡蛎肉上的黏液E.用锤子将牡蛎砸碎F.用手指将外壳掰开

牡蛎散的配伍中君药应为A.牡蛎B.黄芪、牡蛎C.牡蛎、小麦D.麻黄、牡蛎E.黄芪、麻黄

医师处方中出现龙牡时,你将选择哪种方式调配A.生龙齿、生牡蛎B.生龙齿、生牡蛎C.煅龙齿、煅牡蛎D.生龙骨、生牡蛎E.煅龙骨、煅牡蛎

牡蛎散的配伍中君药应为A牡蛎B黄芪、牡蛎C牡蛎、小麦D麻黄、牡蛎E黄芪、麻黄

牡蛎散的组成药物是A.龙骨、牡蛎、黄芪B.牡蛎、黄芪、杜仲C.牡蛎、麻黄根、黄芪D.黄芪、糯米、牡蛎E.牡蛎、人参、白术

处方书写龙牡,应付A:生龙骨、生牡蛎B:煅龙骨、煅牡蛎C:炙龙骨、炙牡蛎D:生龙骨、煅牡蛎E:煅龙骨、生牡蛎

牡蛎的原动物有()A、牡蛎科近江牡蛎B、牡蛎科密鳞牡蛎C、牡蛎科大连湾牡蛎D、牡蛎科长牡蛎E、牡蛎科覆瓦牡蛎

密鳞牡蛎、食用牡蛎和希腊牡蛎等的繁殖方式是()

褶牡蛎、长牡蛎(太平洋牡蛎)等的繁殖方式()

医师处方中出现龙牡时,正确的调配方式是()A、生龙牡、生牡蛎B、生龙骨、生牡蛎C、煅龙骨、煅牡蛎D、生龙骨、煅牡蛎

牡蛎初加工时应先用()将牡蛎洗净,并去除表面杂物。A、清水B、盐水C、热水D、沸水

牡蛎肉出壳后应洗净、控干,放入()内即可。A、盐水B、碎冰C、冰箱D、牡蛎壳

制作焗生菜牡蛎卷要把牡蛎肉先用干白葡萄酒煮一下。

牡蛎肉味鲜美,可以生食。

牡蛎初加工时应将牡蛎壳用刀撬开,洗净,备用。

将牡蛎开壳的正确方法是()A、用牡蛎刀将壳撬开B、用牡蛎刀将壳砸碎C、用盐水浸泡开壳D、用沸水将壳烫开

制作焗生菜牡蛎卷要把牡蛎肉先用鱼汤煮一下。

牡蛎散功专止汗的药物是()。A、煅牡蛎B、生黄芪C、山萸肉D、麻黄根E、浮小麦

固冲汤的组成中有()A、炙黄芪、山萸肉B、生黄芪、煅牡蛎C、五味子、山萸肉D、生龙骨、山萸肉E、生黄芪、生牡蛎

牡蛎散的药物组成是()。A、牡蛎、麻黄根、白术、炙甘草B、牡蛎、麻黄根、白术、小麦C、牡蛎、麻黄根、黄芪、白术D、牡蛎、麻黄根、黄芪、小麦E、牡蛎、麻黄根、黄芪、炙甘草

单选题医生处方中出现龙牡时,你将选择哪种方式调配?(  )A生龙骨、生牡蛎B煅龙骨、生牡蛎C煅龙齿、煅牡蛎D生龙骨、煅牡蛎E煅龙骨、煅牡蛎

判断题牡蛎是牡蛎科或燕蛤科双壳类硬体动物。A对B错

单选题牡蛎散功专止汗的药物是()。A煅牡蛎B生黄芪C山萸肉D麻黄根E浮小麦

单选题固冲汤的组成中有()A炙黄芪、山萸肉B生黄芪、煅牡蛎C五味子、山萸肉D生龙骨、山萸肉E生黄芪、生牡蛎

多选题牡蛎的原动物有()A牡蛎科近江牡蛎B牡蛎科密鳞牡蛎C牡蛎科大连湾牡蛎D牡蛎科长牡蛎E牡蛎科覆瓦牡蛎

单选题牡蛎散的配伍中君药应为(  )。A牡蛎B黄芪、牡蛎C牡蛎、小麦D麻黄、牡蛎E黄芪、麻黄

单选题医师处方中出现龙牡时,正确的调配方式是()A生龙牡、生牡蛎B生龙骨、生牡蛎C煅龙骨、煅牡蛎D生龙骨、煅牡蛎