下列不属于食品卫生学研究范围的是()。 A、稳定食品质量B、保护食用者安全C、如何合理膳食D、食品的成本核算
食品卫生学就是研究营养成分的学科。() 此题为判断题(对,错)。
环境卫生学研究的范畴不包括下列哪项A.环境质量评价B.公共场所卫生C.城乡规划卫生D.各类食品的营养价值E.化妆品卫生
用来研究食品中有害因素与人体健康的关系及预防措施,以稳定食品卫生质量,保护食用者安全的学科,称为()。 A、食品营养学B、膳食结构C、食品卫生学D、食品卫生法
食品卫生学的首要任务是研究食品污染的()。 A、性质B、来源C、检测方法D、种类
卫生学科有多种,但对点心从业人员来说最主要的是( )卫生学。 A.营学B.美学C.食品D.食品质量
食品卫生学是研究食品中有害因素与人体健康的关系及其预防措施从稳定食品卫生质量()的学科。A、保护食用者安全B、制定食品价格C、保护生产者安全D、维护产品信誉
儿少卫生学的研究对象的年龄范围()。A、0~18岁B、0~20岁C、0~25岁D、0~28岁
食品卫生学的主要研究内容为()。A、食品污染B、食品卫生问题C、食品营养素的种类D、食源性疾病E、食品卫生监督管理
食品卫生学的研究方法有()。A、食品卫生学检验方法B、食品毒理学方法C、食品安全性评价方法D、危险性分析方法E、行政与法制监督管理方法
单选题下列()是食品卫生学研究的范围。A食品的色、香、味、形B食品的价格C食品的盛装器皿D食品中有害因素与人体健康的关系
多选题食品卫生学的研究方法有()。A食品卫生学检验方法B食品毒理学方法C食品安全性评价方法D危险性分析方法E行政与法制监督管理方法
多选题食品卫生学的主要研究内容为()。A食品污染B食品卫生问题C食品营养素的种类D食源性疾病E食品卫生监督管理