中药冷藏库的温度应控制在( )。A.-4℃B.0℃以下C. 0℃以上，10℃以下D.15℃以下
食品仓库按贮存温度可分为()。 A.室温库B.常温库C.冷藏库D.冷冻库
冷冻库的温度标准是（）摄氏度；冷藏库的温度标准是（）摄氏度。A、≤-18；0-5B、≤-5；0-10C、≤-25；0-15D、≤-18；0
医疗器械各类仓库温度要求如下（）A、常温库温度为0-30℃，阴凉库温度为0-20℃，冷藏库（柜）的温度为2-10℃B、常温库温度为0-30℃，阴凉库温度为0-20℃，冷藏库（柜）的温度为0-8℃C、常温库温度为0-30℃，阴凉库温度为0-25℃，冷藏库（柜）的温度为0-8℃
0-4度之间的陈列设备是（）A、冷冻柜B、冷藏柜C、冷冻库D、冷藏库
冷冻水饺应存放（）A、干货仓库B、冷藏库C、冷冻库D、AB库
企业长时间备用的畜肉、家禽应储存于（）A、冷冻库B、冷藏库C、干货库D、加工间
冷藏库温度和冷冻库温度应保持（）A、-1℃B、0℃C、-18℃D、-24℃
以下各冷库的温度要求是正确的有（）A、肉类加工间：10℃B、蔬果冷藏库：5℃C、水产冷藏库：0℃D、冷冻库：-20℃
肉品加工间的温度最好保持在（）左右。A、18℃B、20℃C、15℃D、22℃
中药冷藏库的温度应控制在（）A、-4℃B、0℃以下C、0~5℃D、10℃以下，0℃以上
运输新鲜冰冻血浆时，温度应保持在：（）A、16℃～18℃之间B、18℃～20℃之间C、-20℃或更低D、-20℃左右
冷藏库维护正常温度保持在（）A、0—4度B、1—10度C、0—18度
肉类品储存过程中影响质量的重要因素是温度，所以要控制冷库的温度（包括除霜温度），使之达到标准，冷藏库温度应保持在0℃左右，冷冻库（），加工间10℃。A、-10℃B、-12℃C、-18℃D、-24℃
各冷库的温度要求是正确的有（）A、肉类加工间：10℃B、蔬果冷藏库：5℃C、水产冷藏库：0℃D、水产冷藏库：10℃
冷冻库、冷冻柜的温度要求（）A、0℃B、-10℃C、-15℃D、-18℃
解冻商品必须放在（）的冷藏库或加工间内进行自然化冻。A、0-4度以下B、15度以下C、-18度以下D、20度以下
GB/T6536第四组蒸馏时，量筒和试样的温度应保持在（）。A、13℃～18℃B、13℃～室温C、0℃～60℃D、0℃～10℃
按温度分类，食品储存库房包括（）A、常温库B、冷冻库C、冷藏库
按保藏温度分，食品储存冷库分为高温冷库（冷藏库）和低温冷库（冷冻库）。
冷冻库的温度一般须保持在（）A、0摄氏度以下B、零下18摄氏度C、0摄氏度D、零下18摄氏度——零下24摄
机架内部温度一般应保持在（）。A、18℃左右B、20℃左右C、25℃左右D、30℃左右
中药冷藏库的温度应控制在（ ）。A、一4℃B、0℃以下C、C://0℃以上，10℃以下D、15℃以下
单选题冷冻水饺应存放（）A干货仓库B冷藏库C冷冻库DAB库
单选题中药冷藏库的温度应控制在（）A-4℃B0℃以下C0~5℃D10℃以下，0℃以上
单选题0-4度之间的陈列设备是（）A冷冻柜B冷藏柜C冷冻库D冷藏库