什么时期的肉不能食用()。A、僵直时期B、成熟时期C、自溶时期D、腐败时期

什么时期的肉不能食用()。

  • A、僵直时期
  • B、成熟时期
  • C、自溶时期
  • D、腐败时期

相关考题:

被炭疽污染或可疑被污染的肉尸、内脏,如果宰后()小时内高温处理,可供食用,否则不能食用。A.2B.4C.6D.8

某村民家中的一头耕牛突然死亡,死因不明,这样的病畜肉如何处理是正确的A、去掉内脏,肉高温处理后食用B、去掉内脏,肉腌制后食用C、肉和内脏均经低温冷冻1周后食用D、内脏高温处理,肉可不经处理直接食用E、一律不准食用

某村民家中的一条耕牛突然死亡,死因不明,这样的病畜肉如何处理是正确的A.去掉内脏,肉高温处理后食用B.去掉内脏,肉腌制后食用C.肉和内脏均经低温冷冻1周后食用D.内脏高温处理,肉可不经处理直接食用E.一律不准食用

食用烤乳猪时,主要以食用()为主。 A、胸肉B、颈肉C、肉皮D、肉筋

什么时期的肉不能食用()。 A.僵直时期B.成熟时期C.自溶时期D.腐败时期

牲畜宰杀后,哪一时期的肉最适合食用A.新鲜肉B.僵直期C.后熟期D.自溶期E.腐败期

盐渍的供食用的螺肉

黄疸肉一般不能()。A、食用B、高温C、焚烧

肉的食用品质是指什么?

有时我们会不小心烧焦了鱼、肉,烧焦的部分肯定不能食用,你知道其中含有什么导致我们无法食用吗?()A、苯并芘B、二噁英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺

食用私宰肉存在哪些问题?

死亡原因不明的死畜肉,处理方法是()。A、内脏高温处理,肉块后熟后可食用B、内脏弃除,肉块高温处理后方可食用C、烈日曝晒2小时可安全食用D、不得食用E、视死畜肉的新鲜程度而定

对鱼类组胺中毒的预防方法有()。A、不吃腐败的鱼,特别是青皮红肉鱼类B、禁止食用青皮红肉鱼类C、对过敏性疾病患者建议不食用青皮红肉鱼类D、禁止捕捞青皮红肉鱼类E、食用青皮红肉鱼类前要掌握科学加工,用水泡4~6小时,烹调时可加雪里蕻或者红果

被炭疽污染或可疑被污染的肉尸、内脏,如果宰后()小时内高温处理,可供食用,否则不能食用。A、2B、4C、6D、8

盖圆形章的肉可食用吗?

为了使虾仁色白(),可放入食用苏打洗涤。A、肉脆B、肉松C、肉酥D、肉硬

牲畜宰杀后,哪一时期的肉最适合食用()A、新鲜肉B、僵直期C、后熟期D、自溶期E、腐败期

肉的食用品质有哪些?

什么是白肌肉(PSE肉)?可以食用吗?

为什么鲜黄花菜不能直接食用?一般怎么处理可放心食用?

为什么“红藻”后的贝类和鱼类不能食用?

单选题牲畜宰杀后,哪一时期的肉最适合食用()。A新鲜肉B僵直期C后熟期D自溶期E腐败期

问答题发了芽的马铃薯为什么不能食用?

单选题被炭疽污染或可疑被污染的肉尸、内脏,如果宰后()小时内高温处理,可供食用,否则不能食用。A2B4C6D8

单选题黄疸肉一般不能()。A食用B高温C焚烧

单选题一条肉牛急病死亡,但死因不明,如何处理是正确的?(  )A弃去内脏,肉高温处理后食用B弃去内脏,肉冷冻于一20℃10天后食用C去掉病灶,肉高温处理后食用D去掉病灶,肉冷冻于-20℃10天后食用E一律不准食用

单选题死亡原因不明的死畜肉,处理方法是()。A内脏高温处理,肉块后熟后可食用B内脏弃除,肉块高温处理后方可食用C烈日曝晒2小时可安全食用D不得食用E视死畜肉的新鲜程度而定