铝模标准的墙身板及楼板模板厚度为()mm A、4B、5C、6D、7
在施工用火的管线上加设盲板时,直径大于400mm的盲板厚度不小于( )mm。 A、 3B、5C、6D、10
制作1000g糯米粉的元宵,馅心用熟面粉350g。() 此题为判断题(对,错)。
可调底座的钢板厚度不得小于()mm,可调托座的U形钢板厚度不得小于()mm。 A、4B、5C、6D、7
制作1000克糯米粉的元宵馅心需用面粉熟400克为宜。
制作1000g糯米饭的元宵,馅心需用熟面粉()g为宜。A、50B、150C、300D、350
滚粘成型的元宵上馅采用的是()A、包馅法B、夹馅法C、卷馅法D、滚沾法
制作1000克糯米粉的元宵馅心需要用熟面粉150克为宜。
制作糯米粉元宵,馅心需加入白糖和()调制,馅心才能有粘性。A、生粉B、豆粉C、糯米粉D、熟面粉
制作1000克糯米粉的元宵馅心需要用熟面粉()克为宜。A、50B、150C、300D、350
制作元宵,馅心与糯米粉的比例以()为佳。A、1:1B、3:1C、2:1D、5:1
制作鲜肉包的馅心以()为宜。A、软馅B、大馅C、硬馅D、小馅
制作1000g糯米粉的元宵,馅心需用熟面粉()g为宜。A、50B、150C、300D、350
制作元宵馅心,应将拌好的馅料拍实拍平,切成()厘米见方的丁为宜。A、1.2B、2C、3D、4
制作元宵的馅心滚粘一层()粉后即为元宵。A、粳米B、籼米C、糯米D、小米
牛肉致嫩浆中的生粉与清水的比例以()为宜。A、1:3B、1:5C、1:6D、1:7
制作元宵的馅心以()为佳。A、豆沙馅B、什锦馅C、芝麻馅D、五仁馅
制作元宵的要点是馅心要压实,蘸水后滚动()要均匀。A、粘粉B、粘水C、粘油D、粘糖
制作1000克糯米粉的元宵馅心需用绵白糖()克为宜。A、350B、500C、550D、600
制作元宵的要点是:馅心要拍平、(),滚粘糯米粉要均匀。A、拍实B、拍光C、拍亮D、拍匀
废气锅炉的筒体厚度最小不得小于()mm。A、4B、5C、6D、7
厚板和薄板的区分界限厚度是()mm。A、4B、5C、6D、7
制作传统元宵的要点是:馅心要压实,滚动粘粉要均匀。
尖轨、心轨叉跟尖轨垂直磨耗的重伤标准为()mm。A、4B、5C、6D、7
扁顶应由1mm厚合金钢板焊接而成,总厚度宜为()mm。A、2~3B、3~5C、5~7D、7~9