小麦的( )中，除含有大量的蛋白质外，还含有纤维素、维生素和脂肪。A.皮层B.糊粉层C.胚乳D.胚芽
在国外被称为营养食品,因为它含有大量的可溶性纤维素,对降低和控制血糖以及血中胆固醇的含量均有明显的作用的是()。 A.大麦B.荞麦C.燕麦D.莜麦
净烟气的腐蚀性要大于原烟气,主要是因为()。 A、含有大量的氯离子B、含有三氧化硫C、含有大量二氧化硫D、温度降低其含水量增大
用火焰原子吸收法测定化妆品中的铅，当化妆品中含有大量铁时，对铅的测定有干扰。因为A、它影响铅的原子化B、它的原子谱线接近铅所用的分析线C、它原子化时，吸收大量能量，从而影响铅的测定D、它的氧化物吸收铅的共振线E、它影响样品液的表面张力
大豆类所含的碳水化合物主要是（ ）。A.纤维素和可溶性糖B.淀粉和糊精C.纤维素和不溶性糖D.可溶性糖和淀粉
霍乱病人吐泻“米泔水”样物是因为吐泻物中：（）A、含有大量粘液B、含有大量脓细胞C、含有大量胃肠粘膜D、胆汁缺乏E、含有大量的水分
净烟气的腐蚀性要大于原烟气，主要是因为（）。A、含有大量氯离子B、含有三氧化硫C、含有大量二氧化硫D、温度降低且含水量加大
棉花保温性能好，主要是因为（）。A、棉纤维素导热系数小B、棉花中含有相当数量的油脂C、棉花中含有大量空气，而空气的运动又受到极为严重的阻碍D、棉花白色，因而黑度小
含有大量（）的组织称淋巴组织，可将其分为（）和（）两种，后者又被称为（）。
生物肥是菌而不是肥，因为它本身并不含有植物需要的营养元素，而是含有大量的微生物，它通过这些微生物的生命活动，来改善植物的营养条件。
水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的（）、矿物质（及纤维素）等营养物质。
《魏书》因为参杂了大量作者自身的思想和情感，所以被称为“秽史”。
营养食品一般含有丰富的（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）七种营养素。
判断题tRNA曾被称为“可溶性RNA”，是因为它具有较多具有特殊生物学功能的稀有碱基。A对B错
判断题生物肥是菌而不是肥，因为它本身并不含有植物需要的营养元素，而是含有大量的微生物，它通过这些微生物的生命活动，来改善植物的营养条件。A对B错
判断题磨削加工多选用低浓度的乳化液，这主要是因为它需要大量的切削液，浓度低可以降低成本。A对B错
填空题营养食品一般含有丰富的（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）七种营养素。
单选题棉花保温性能好，只要是因为（）A棉纤维素导热系数小B棉花中含有相当数量的油脂C棉花白色，因而黑度小D棉花中含有大量空气，而空气的运动又受到极为严重的阻碍
判断题半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。A对B错
判断题谷类的胚乳中含有大量的纤维素和少量的蛋白质。（ ）A对B错
单选题棉花保温性能好，主要是因为（）。A棉花中含有相当数量的油脂B棉纤维素导热率小C棉花白色，因而黑度小D棉花中含有大量空气，而空气的运动又受到阻碍
判断题EAX也被称为累加器，因为它使用最频繁。A对B错
判断题《魏书》因为参杂了大量作者自身的思想和情感，所以被称为“秽史”。A对B错
单选题霍乱病人吐泻“米泔水”样物是因为吐泻物中：（）A含有大量粘液B含有大量脓细胞C含有大量胃肠粘膜D胆汁缺乏E含有大量的水分
填空题含有大量（）的组织称淋巴组织，可将其分为（）和（）两种，后者又被称为（）。
单选题在萌发的初期，油料种子中脂肪和可溶性糖含量的变化为（ ）。A脂肪含量升高，可溶性糖含量降低B脂肪和可溶性糖含量均降低C脂肪含量降低，可溶性糖含量升高D脂肪和可溶性糖含量均升高