菜品（）=原料成本/（1-销售毛利率）。A、售价B、毛利C、成本D、数量

菜品（）=原料成本/（1-销售毛利率）。

  • A、售价
  • B、毛利
  • C、成本
  • D、数量

相关考题：

某菜品所有原料成本为15元，售价为25元，则该菜品的内扣毛利率为( )。A、75%B、60%C、50%D、40%
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某菜品所有原料成本为15元，内扣毛利率为40%，则该菜品售价为( )元。A、20B、25C、20D、30
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单件成品的售价有两种计算公式:理论售价=菜点总成本÷(1－销售毛利率)理论售价=菜点总成本×(1＋成本毛利率)。( ) 此题为判断题(对，错)。
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若菜品所有原料成本为15元,内扣毛利率为40%,则该菜品的售价为______元。 A.20B.25C.15D.30
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若菜品所有原料成本为15元,售价为25元,则该菜品的内扣毛利率为______。 A.75%B.60%C.50%D.40%
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我们把毛利与菜点耗用原料成本的比值称为销售毛利率。此题为判断题(对，错)。
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用销售毛利率计算售价的公式是：售价=原料成本()(1-销售毛利率)。A.+B.-C.×D.÷
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某菜品成本定额为6元，该菜品的售价为12元，则该菜品的销售毛利率为应该为（）。A. 50% B.40% C. 45% D.60%
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采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为（）。A、销售价格=成本价×（1+成本毛利率）B、销售价格=成本价×（1+销售毛利率）C、销售价格=原材料成本/（1-销售毛利率）D、销售价格=原材料成本/（1-成本毛利率）
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用销售毛利率计算售价的公式是：售价＝原料成本（）（1－销售毛利率）。A、＋B、－C、×D、÷
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菜点成本的计算公式是成本=售价×（1－内扣毛利率）。
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以下公式计算正确的有（）A、毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入B、毛利率=（销售收入-销售成本）/销售成本C、销售成本=销售收入*（1-毛利率）D、销售成本=销售收入*（1+毛利率）E、资产合计=负债+所有者权益
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一只白切鸡的销售价是120元，成本是70元，该菜品的成本毛利率是70.4%
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菜品售价=原料（）/（1-销售毛利率）。A、重量B、数量C、成本D、质量
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成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的乘积。A、1-销售毛利率B、1+销售毛利率C、1-成本毛利率D、1+成本毛利率
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销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的比值。A、1+销售毛利率B、1-销售毛利率C、1+成本毛利率D、1-成本毛利率
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菜品售价=原料（）×（1+成本毛利率）。A、重量B、数量C、成本D、质量
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菜品（）=原料成本×（1+成本毛利率）。A、售价B、毛利C、成本D、数量
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饮食产品价格＝成本×（1－销售毛利率）。
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我们把毛利与菜点耗用原料成本的比值称为销售毛利率。
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下列关于销售毛利率的计算公式中，正确的是（）。A、销售毛利率=1-变动成本率B、销售毛利率=1-销售成本率C、销售毛利率=1-成本费用率D、销售毛利率=1-销售利润率
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下列哪项不属于决定某一菜品是否应列入菜单时应考虑的因素（）。A、菜品的订货周期B、菜品的原料成本、售价和毛利C、菜品的畅销程度D、菜品销售对其他菜品销售所产生的影响
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某菜品成本定额为6元，销售毛利率为40%，则该菜品的售价应为（）元。A、6B、8C、10D、12
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单选题下列关于销售毛利率的计算公式中，正确的是（）。A销售毛利率=1-变动成本率B销售毛利率=1-销售成本率C销售毛利率=1-成本费用率D销售毛利率=1-销售利润率
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单选题采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为（）。A销售价格=成本价×（1+成本毛利率）B销售价格=成本价×（1+销售毛利率）C销售价格=原材料成本/（1-销售毛利率）D销售价格=原材料成本/（1-成本毛利率）
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单选题下列哪项不属于决定某一菜品是否应列入菜单时应考虑的因素（）。A菜品的订货周期B菜品的原料成本、售价和毛利C菜品的畅销程度D菜品销售对其他菜品销售所产生的影响
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单选题某菜品成本定额为6元，销售毛利率为40%，则该菜品的售价应为（）元。A6B8C10D12
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