大米可以分为三大种:籼米、糯米和()A、黑米B、香米C、粳米D、江米

大米可以分为三大种:籼米、糯米和()

  • A、黑米
  • B、香米
  • C、粳米
  • D、江米

相关考题:

米粉中的( )粉粘性大,膨胀性小,吃口软糯而耐饥。A、糯米B、粳米C、籼米D、大米

在大米中所含淀粉全部是支链淀粉的是()。A.籼米B.粳米C.糯米D.香米

接骨米是产于云南的一种稀有( )。A.籼米B.粳米C.糯米D.大米

按米粒性质不同,大米可以分为()。 A.籼米B.香米C.粳米D.糯米E.黑米

大米按性质可分为:籼米、()、糯米。

大米中出饭率最高的品种是( ) 。A.粳米B.江米C.籼米D.糯米

大米的品种繁多,按其米粒内含的淀粉性质主要分为( ),粳米和糯米三种。 A、东北米B、油粘米C、小米D、籼米

大米中黏性最小的是______。 A.粳米B.糯米C.香米D.籼米

我国产量最高的大米是______。 A.粳米B.糯米C.香米D.籼米

根据现行国家标准,我国的大米分为籼米、粳米和糯米。()

常用的大米有糯米、粳米、籼米。

稻米按米粒内含淀粉的性质分为籼米、粳米和糯米。

我国产量最高的大米是()。A、粳米B、糯米C、香米D、籼米

根据国家标准,大米按稻谷的粒形和粒质分为籼米、粳米和糯米。我们食用的大米是稻谷的胚,它是稻谷最重要的组成部分。()

大米一般分为()。A、籼米B、粳米C、籼糯米D、粳糯米

米饭皮主要以为原料,可掺入适量的紫米、小米()A、籼米B、粳米C、糯米D、大米

按米粒性质不同,大米可以分为()。A、籼米B、香米C、粳米D、糯米E、黑米

在大米中含直链淀粉的比例接近于小麦面粉的是()。A、粳米B、籼米C、糯米D、小站米

面点中使用米粉,按原料可分为,籼米粉,粳米粉,糯米粉和()米粉四类。A、大米B、小米C、玉米D、混合

米粉面坯按原料可分为:籼米粉面坯、()、糯米粉面坯和混合米粉面坯。A、米浆面坯B、米糕面坯C、粳米粉面坯D、大米粉面坯

大米由稻谷脱壳碾制而成,按米的品质可分为()梗米和糯米。A、玉米B、籼米C、粟米D、小米

下列大米中,胀性最大的是()。A、粳米B、籼米C、糯米D、黑米

面点中使用的米粉,按原料可分为:籼米粉、粳米粉、糯米粉和()米粉四类。A、大米B、小米C、玉米D、混合

大米中黏性最强的是()。A、粳米B、糯米C、香米D、籼米

我国大米以()产量最高,四川,湖南,广东等省产量的大米都是籼米。A、糯米B、粳米C、籼米D、粟米

接骨米是产于云南的一种稀有()。A、籼米B、粳米C、糯米D、大米

判断题根据国家标准,大米按稻谷的粒形和粒质分为籼米、粳米和糯米。我们食用的大米是稻谷的胚,它是稻谷最重要的组成部分。()A对B错