在大米中所含淀粉全部是支链淀粉的是()。A.籼米B.粳米C.糯米D.香米

在大米中所含淀粉全部是支链淀粉的是()。

A.籼米

B.粳米

C.糯米

D.香米


相关考题:

在大米中含直链淀粉的比例接近于小麦面粉的是()。A.粳米B.籼米C.糯米D.小站米

按米粒性质不同,大米可以分为()。 A.籼米B.香米C.粳米D.糯米E.黑米

大米中黏性最小的是______。 A.粳米B.糯米C.香米D.籼米

我国产量最高的大米是______。 A.粳米B.糯米C.香米D.籼米

大米中出饭率最高的是______。 A.粳米B.糯米C.香米D.籼米

下列选项中属于特殊品种大米的是______。 A.籼米B.黑米C.粳米D.香米E.糯米

在大米中所含淀粉全部是支链淀粉的是( )。A、籼米B、粳米C、糯米D、香米

14、稻米支链淀粉含量高的胶稠度大,一般籼、粳、糯胶稠度大小关系是 。A.糯米>粳米>籼米B.粳米>籼米>糯米C.籼米>糯米>粳米D.籼米>粳米>糯米

5、我国产量最高的大米是A.粳米B.糯米C.香米D.籼米