四季豆中的有毒成分是()。A、龙葵素B、雷公藤碱C、类秋水仙碱D、皂素、植物血凝素
四季豆中的有毒成分是()。
- A、龙葵素
- B、雷公藤碱
- C、类秋水仙碱
- D、皂素、植物血凝素
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某食堂就餐者,因食用未完全炒熟的四季豆,餐后1.5小时出现恶心、呕心、腹痛、腹泻、出冷汗等症状。引起上症状原因是四季豆中的有毒成分未被完全灭活,这种有毒成分是A.龙葵素B.氰甙C.毒肽D.植物血凝素E.类秋水仙碱
某食堂就餐者,因食用未完全炒熟的四季豆,餐后1.5小时出现恶心、呕心、腹痛、腹泻、出冷汗等症状。引起上症状原因是四季豆中的有毒成分未被完全灭活,这种有毒成分是()。A、龙葵素B、氰甙C、毒肽D、植物血凝素E、类秋水仙碱
单选题某食堂就餐者,因食用未完全炒熟的四季豆,餐后1.5小时出现恶心、呕心、腹痛、腹泻、出冷汗等症状。引起上症状原因是四季豆中的有毒成分未被完全灭活,这种有毒成分是()。A龙葵素B氰甙C毒肽D植物血凝素E类秋水仙碱
单选题某食堂就餐者,因食用未完全炒熟的四季豆,餐后1.5小时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出冷汗等症状。引起上述症状的原因是四季豆中的有毒成分未被完全灭活,这种有毒成分是()。A龙葵素B氰苷C毒肽D植物血凝素E类秋水仙碱
单选题以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是()A四季豆中皂苷B杏仁中氰苷C鱼中组胺D河豚毒素E有毒蜂蜜