酿造红葡萄酒时,果肉主要提供哪些成分?()A、色素、苦油、水分B、色素、单宁、苦油C、酸、糖、水分D、酸、糖、芳香成分

酿造红葡萄酒时,果肉主要提供哪些成分?()

  • A、色素、苦油、水分
  • B、色素、单宁、苦油
  • C、酸、糖、水分
  • D、酸、糖、芳香成分

相关考题:

下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的?()A、白葡萄酒用白葡萄酿造,红葡萄酒用红葡萄酒酿造B、白葡萄酒发酵时不带皮,红葡萄酒带葡萄果皮发酵,所以红葡萄酒呈红色C、白葡萄酒口味呈甜型,红葡萄酒口味呈干型D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝

果肉的主要成分有什么?

下列哪个产区是以加尔纳恰为主要成分酿造红葡萄酒的优质产区()。A、卡法亚特B、热夫雷尚贝坦C、蒙塔尔奇诺布鲁诺D、普里奥拉托

赛美蓉Semillion是酿造()的重要成分。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、贵腐酒D、干邑

说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。

简述红葡萄酒酿造工艺中,酒精发酵过程浸提/浸渍的目的和主要的管理方法。

红葡萄酒的颜色主要来自于果皮还是果肉?

干红葡萄酒酿造步骤依次是:()、()、()、()、()、()

红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于葡萄的哪一部分?()A、葡萄皮B、葡萄籽C、葡萄果肉D、葡萄梗

酿造红葡萄酒主要有哪些葡萄品种?

红葡萄酒中的红色素主要来自()。A、果皮B、果肉C、种子D、都是

以下哪些是酿造红葡萄酒的葡萄品种?()A、赤霞珠B、品丽珠C、美乐D、西拉E、蛇龙珠

嘉美是()。A、优质葡萄园B、法国南部的产区C、用于酿造博若莱的葡萄品种D、酿造桃红葡萄酒的方法

霞多丽Chardonnay主要用于酿造()。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、干邑酒D、香槟酒

沙城产区酿造红葡萄酒主要有哪些葡萄品种?

红葡萄酒全是由红葡萄品种酿造的。

美乐常被用于酿造()A、博若莱葡萄酒B、波尔多红葡萄酒C、勃艮第红葡萄酒D、马尔贝克红葡萄酒

阿玛洛干红葡萄酒是采用哪种葡萄酿造的?

酿造红葡萄酒时采取()发酵的方法。A、果汁和果皮一起B、去除果皮C、果汁和果皮分别D、果汁加热

简述酿造桃红葡萄酒的工艺。

红葡萄酒酿造与白葡萄酒酿造有何主要区别?

红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于?()A、葡萄梗B、葡萄皮C、葡萄籽D、葡萄果肉

问答题简述红葡萄酒和白葡萄酒及其酿造工业的区别。

问答题红葡萄酒酿造与白葡萄酒酿造有何主要区别?

单选题下列哪个产区是以加尔纳恰为主要成分酿造红葡萄酒的优质产区()。A卡法亚特B热夫雷尚贝坦C蒙塔尔奇诺布鲁诺D普里奥拉托

问答题简述红葡萄酒酿造工艺中,酒精发酵过程浸提/浸渍的目的和主要的管理方法。

问答题简述酿造桃红葡萄酒的工艺。