在原料初加工过程中，除去污秽不能食用的部分，不得浪费任何有用的原料。（）
在原料初加工过程中，除去污秽不能食用的部分，不得浪费任何有用的原料。（）
相关考题：
航空配餐正确的工艺流程为（）。A、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送B、原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机C、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机D、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
干货涨发是指运用各种方法使干货原料重新吸收水份，最大限度地恢复原状、膨润、松软、回软，以满足烹调和食用要求；（）的工艺过程。A、除去异味、不能食用的部分和杂质，以满足食用卫生和食用美味要求B、除去异味、杂质和不能食用的部分，满足成品美观要求C、达到提高净料率，降低成本要求D、使原料体积胀大，达到可以切配和烹制要求
单选题食品生产加工企业不得使用（）原料生产加工食品。A过期、变质、污秽不洁B陈化、回收C非食用D上述全部