焦香麦芽是指色度为（）EBC单位的麦芽。

焦香麦芽是指色度为（）EBC单位的麦芽。

相关考题：

有关麦芽炮制叙述不正确的是()。A、炒麦芽具有行气、消食、回乳之功B、焦麦芽增强了消食化滞、止泻的作用C、炒麦芽偏温而气香D、加热时间越长麦芽的淀粉酶活性越强E、焦麦芽性偏温而味微甘微涩
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慕尼黑啤酒的麦芽汁浓度为12%，色泽深，口味浓醇而甜，苦味轻，具有浓郁的焦香麦芽味。()
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焦四仙是指A、焦神曲B、焦山楂C、焦麦芽D、焦槟榔E、焦谷芽
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焦香麦芽是指色度为()EBC单位的麦芽。
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处方书写焦四仙.应付A.焦神曲,焦稻芽,焦麦芽,焦山楂B.焦槟榔,焦稻芽,焦麦芽,焦山楂S 处方书写焦四仙．应付A.焦神曲，焦稻芽，焦麦芽，焦山楂B.焦槟榔，焦稻芽，焦麦芽，焦山楂C.焦神曲，焦谷芽，焦槟榔，焦山楂D.焦神曲，焦麦芽，焦槟榔，焦山楂E.焦神曲，焦栀子，焦槟榔，焦麦芽
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浅色麦芽和特种麦芽的色度值是相同的，一般都在5.0-12.0EBC之间。此题为判断题(对，错)。
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焦四仙的组成（ ）A．焦神曲、焦稻芽、焦麦芽、焦山楂B．焦槟榔、焦稻芽、焦麦芽、焦山楂C．焦神曲、焦谷芽、焦槟榔、焦山楂D．焦神曲、焦麦芽、焦槟榔、焦山楂E．焦神曲、焦栀子、焦槟榔、焦麦芽
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处方中书写焦四仙，应付A.焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、焦槟榔B.焦神曲、焦白术、焦麦芽、焦槟榔C.焦麦芽、焦谷芽、焦白术、焦山楂D.焦神曲、焦山楂、焦麦芽、焦槟榔E.焦白术、焦麦芽、焦神曲、焦山楂
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焦四仙的组成A、焦神曲，焦稻芽，焦麦芽，焦山楂?B、焦槟榔，焦稻芽，焦麦芽，焦山楂?C、焦神曲，焦谷芽，焦槟榔，焦山楂?D、焦神曲，焦麦芽，焦槟榔，焦山楂?E、焦神曲，焦栀子，焦槟榔，焦麦芽?
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有关麦芽炮制叙述不正确的是A.炒麦芽具有行气、消食、回乳之功B.焦麦芽增强了消食化滞、止泻的作用C.炒麦芽偏温而气香D.加热时间越长麦芽的淀粉酶活性越强E.焦麦芽性偏温而味微甘、微涩
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下列麦芽中哪种类不具备较好的麦芽香气和颜色？（）A、浅色比尔森B、巧克力麦芽C、结晶麦芽D、焦香麦芽
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焦三仙是指（）A、焦麦芽B、焦谷芽C、焦山楂D、焦神曲
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处方中写焦四仙，应付A、焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、焦槟榔B、焦神曲、焦白术、焦麦芽、焦槟榔C、焦麦芽、焦谷芽、焦白术、焦山楂D、焦神曲、焦山楂、焦麦芽、焦槟榔E、焦白术、焦麦芽、焦神曲、焦山楂
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处方书写焦四仙，应付（）。A、焦神曲，焦稻芽，焦麦芽，焦山楂B、焦槟榔，焦稻芽，焦麦芽，焦山楂C、焦神曲，焦谷芽，焦槟榔，焦山楂D、焦神曲，焦麦芽，焦槟榔，焦山楂E、焦神曲，焦栀子，焦槟榔，焦麦芽
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焦三仙是指（）三味药。A、神曲、麦芽、莱菔子B、神曲、麦芽、山楂C、麦芽、山楂、莱菔子D、神曲、山楂、鸡内金
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焦三仙是指（）A、山楂、麦芽、谷芽B、山楂、麦芽、槟榔C、焦山楂、焦槟榔、焦神曲D、焦山楂、焦麦芽、焦神曲E、焦山楂、焦麦芽、焦鸡内金
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麦芽标准规定啤酒麦芽按其色度可分为四种，即（）、（）、浓色麦芽和（）。
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为了区别结晶麦芽和焦香麦芽，可以将麦芽粒剖开，观察内部的物理状态，结晶麦芽内部为B，焦香麦芽呈（）。A、颗粒状B、结晶状C、粉状D、纤维状
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结晶麦芽、焦香麦芽、黑麦芽中的风味物质主要是含氧的杂环化合物，如（）和带焦苦味的（）。
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淡色麦芽的色度为（）。EBC单位。
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黑色麦芽是色度大于（）EBC的麦芽。A、130B、100C、50D、90
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黑色麦芽是色度为不小于（）EBC单位的麦芽。
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生产焦香麦芽、黑麦芽时，要将焙焦温度升高至（），又要避免焦化。A、180℃B、200℃C、230℃D、270℃
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焦三仙通常是指（）A、焦山楂、焦谷芽、焦神曲B、焦山楂、焦槟榔、焦神曲C、焦山楂、焦麦芽、焦神曲D、焦山楂、焦稻芽、焦神曲E、焦山楂、焦麦芽、焦谷芽
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具有消食回乳作用的炮制品是（）A、生麦芽B、米炒麦芽C、炒麦芽D、麦芽炭E、焦麦芽
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单选题焦三仙是指（）A山楂、麦芽、谷芽B山楂、麦芽、槟榔C焦山楂、焦槟榔、焦神曲D焦山楂、焦麦芽、焦神曲E焦山楂、焦麦芽、焦鸡内金
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单选题下列麦芽中哪种类不具备较好的麦芽香气和颜色？（）A浅色比尔森B巧克力麦芽C结晶麦芽D焦香麦芽
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单选题处方中书写焦四仙，应付（　　）。A焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、焦槟榔B焦神曲、焦白术、焦麦芽、焦槟榔C焦麦芽、焦谷芽、焦白术、焦山楂D焦神曲、焦山楂、焦麦芽、焦槟榔E焦白术、焦麦芽、焦神曲、焦山楂
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