厨房设计的禁忌是什么？

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厨房消防给水系统是在()时必须要安装的消防设备。A、设备配置B、厨房建造C、厨房生产D、厨房设计
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厨房设施布局的原则是什么?
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厨房设计时,分厨房要尽量与主厨房靠近。( ) 此题为判断题(对，错)。
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一个厨房用品的商店把店面设计成一个厨房，然后把厨房内有关器具组合摆设，属于（）。
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术语“干厨房”指的是什么？（）A、没有水槽的厨房B、保持干净的厨房C、只提供零食点心的航班D、不提供酒饮的航班
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厨房环境设计
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厨房规章制度是厨房设计与布局的纲领，是厨房一切工作的依据。
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（）是现代厨房设计中的一种形式。A、双边式厨房B、开放式厨房C、单边式厨房D、岛形厨房
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餐饮企业厨房设计布局的基本要求是什么。
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厨房设计布局
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简述厨房的排风形式及厨房排水设计。
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简述面点厨房的设计。
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面点厨房与菜肴厨房在设计上有很大区别，这是因为（）.
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问答题简述厨房的排风形式及厨房排水设计。
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问答题设计厨房的前提条件是什么？
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问答题简述设计主厨房的优点及中央厨房的设计。
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判断题厨房规章制度是厨房设计与布局的纲领，是厨房一切工作的依据。A对B错
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问答题设计主厨房的优点及中央厨房的设计
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填空题面点厨房与菜肴厨房在设计上有很大区别，这是因为（）.
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