油的碘值等于（）。A、被吸收的碘的重量百分数B、与1摩尔油反应的碘的摩尔数C、与1摩尔油反应的碘的克数

油的碘值等于（）。

  • A、被吸收的碘的重量百分数
  • B、与1摩尔油反应的碘的摩尔数
  • C、与1摩尔油反应的碘的克数

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下列关于碘值的判断不正确的是 ( ) A. 碘值是指100g样品消耗碘的质量;B. 碘值是指100g样品消耗氯化碘的质量C.碘值常被用于衡量油酯的不饱和度;D. 碘值的测定通常用韦氏测加成法测定
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油的碘值等于()。 A.被吸收的碘的重量百分数B.与1摩尔油反应的碘的摩尔数C.与1摩尔油反应的碘的克数
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下列有关注射用油的质量要求的叙述中不正确的是( )A．色泽不得深于黄色6号标准比色液B．在10℃时应保持澄明C．酸值说明油中游离脂肪酸的多少，酸值不大于0．56D．碘值说明油中不饱和键的多少，碘值高的适合注射用E．常用的油有芝麻油、大豆油、茶油等
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下列注射用油的叙述错误的是A、注射用油应无异臭，无酸败味B、酸值说明油中游离脂肪酸的多少，酸值高则质量差，也可看出酸败的程度C、碘值表示油中饱和脂肪酸多少，碘值高，则不饱和键多，油的性质稳定，适合注射D、皂化值表示油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量多少E、色泽不得深于规定标准，10℃时应澄明
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干性油、半干性油不干性油的碘值范围分别是:>130,100~130, 干性油、半干性油不干性油的碘值范围分别是：>130，100~130,此题为判断题(对，错)。
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下列注射用油的叙述错误的是A.色泽不得深于规定标准，10℃时应澄明B.碘值表示油中饱和脂肪酸多少，碘值高，则不饱和键多，油的性质稳定，适合注射C.皂化值表示油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量多少D.注射用油应无异臭，无酸败味E.酸值说明油中游离脂肪酸的多少，酸值高则质量差，也可看出酸败的程度
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在一定范围内提高风油比，碘值上升为什么？
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植物油的干燥性主要取决于什么？植物油依碘值如何分类？
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说明油中游离脂肪酸多少的是（）A、酸值B、碘值C、皂化值D、水值E、碱值
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精溶剂油中碘值为（）。A、大于0.2g/100gB、小于0.2g/100gC、等于0.2g/100gD、小于等于0.2g/100g
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溶剂油中的碘值代表油中（）多少，碘值高时，严重影响聚合（），可通过调整（）；（）参数来保证。
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溶剂油中的碘值代表油中（）的多少，碘值高时严重影响聚合（）。
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碘值越大，汽油中的（）越多，油的安定性（）。
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干性油、半干性油不干性油的碘值范围分别是：130，100~130，100.
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碘值是衡量脂类化合物不饱和程度的重要参数。当某种脂的碘值在100～130之间时，这种脂属于（）A、干性油B、半干性油C、不干性油D、亚不干性油
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以植物油为溶剂的注射液需要检查植物油的酸值，碘值，皂化值及羟基。
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在高温下长时间加热的油炸油，酸价（），黏度（），发烟点（），碘值（）。
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按碘值大小分类，干性油的碘值在（）。A、小于100B、100～120C、120～180D、180～190
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填空题在高温下长时间加热的油炸油，酸价（），黏度（），发烟点（），碘值（）。
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单选题说明油中游离脂肪酸多少的是（）A酸值B碘值C皂化值D水值E碱值
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判断题以植物油为溶剂的注射液需要检查植物油的酸值，碘值，皂化值及羟基。A对B错
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问答题植物油的干燥性主要取决于什么？植物油依碘值如何分类？
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问答题何谓碘值、干性油、半干性油、不干性油？
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单选题油脂经常时间加热，会导致油的品质降低，如（）A碘值降低B酸价降低C发烟点升高D泡沫量减少
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单选题按碘值大小分类，干性油的碘值在（）。A小于100B100～120C120～180D180～190
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填空题干性油：碘值大于（），每个分子中双键数大于（）； 不干性油：碘值小于（），每个分子中双键数大于（）。
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单选题碘值是衡量脂类化合物不饱和程度的重要参数。当某种脂的碘值在100～130之间时，这种脂属于（）A干性油B半干性油C不干性油D亚不干性油
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