已装机的冷链食品,()应撤回。A、表面温度超过25℃,且航班延误超过2个小时B、表面温度超过20℃,且航班延误超过3个小时C、表面温度超过15℃,且航班延误超过4个小时D、表面温度超过15℃,且航班延误超过5个小时

已装机的冷链食品,()应撤回。

  • A、表面温度超过25℃,且航班延误超过2个小时
  • B、表面温度超过20℃,且航班延误超过3个小时
  • C、表面温度超过15℃,且航班延误超过4个小时
  • D、表面温度超过15℃,且航班延误超过5个小时

相关考题:

目前冷链物流适用的食品范围有() A.初级农产品B.干杂货C.加工食品D.特殊商品,如药品等

食品经营者终止食品经营,食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的,应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理()手续。 A、撤回B、注销C、吊销D、撤销

关于消息撤回以下正确的是()。 A.支持撤回语音、文字、图片、文件、视频、名片、位置、分享的链接消息B.消息撤回后,双方都可以在会话框看到提示C.消息撤回方法:长按已发送的消息=》撤回,可将已发送的消息撤回

常规冷链运转统计报表中应种儿童数包括:( )A.适龄初免儿童B.上月漏种儿童C.迁入适龄儿童D.已迁出适龄儿童

食品冷链(Cold Chain)是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售,直到转入到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全、减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。()

食品冷链适用的物品是()。A、保温杯B、电热毯C、蔬菜D、地板块

食品冷链的构成部分包括()。A、冷冻加工B、冷冻贮藏C、冷藏运输及配送D、冷冻销售E、解冻加工

根据《航空食品卫生规范》(GB31641-2016)要求,冷链食品热加工后,应进行速冷处理,冷却速率应满足()A、食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤4hB、食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤2hC、食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤6h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2hD、食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤4h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h

需冷藏的食品在冷链外的存放时间最长不得超过()分钟。A、30B、45C、60D、90

常规冷链运转统计报表中应种儿童数包括()。A、适龄初免儿童B、上月漏种儿童C、迁入适龄儿童D、已迁出适龄儿童

对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链,叙述错误的是()A、从生产到消费的整个商业网应一直处于适宜的低温状态B、与食品保存期限无关C、与保存温度有关D、与保存耐受量有关E、与贮藏时间有关

冷链食品宜冷藏储存,食品表面温度应低于()。A、5℃B、10℃C、15℃D、20℃

下列关于回程餐/多程餐要求的表述,正确是:()A、客舱乘务员应至少每隔2h对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试B、客舱乘务员应至少每隔1h对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试C、回程餐/多程餐不得与食品废弃物混合存放D、回程餐/多程餐不得与使用过的餐具混合存放

供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施,确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于()。A、15℃B、10℃C、8℃D、5℃

航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验航食生产单位提供食品安全信息,包括:()A、供餐航班号B、食品出成品库时间C、冷链食品出库时中心温度D、配送的储运温度

航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。

客舱乘务员对机上冷链食品进行温度检查时,应监测()。A、中心温度B、平均温度C、环境温度D、表面温度

客舱乘务员应至少每隔()对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试。A、1小时B、2小时C、3小时D、4小时

下列与食品链有关的描述中,哪一个是错误的()A、食品安全完全取决于食品链中的食品制造者B、食品链包括零售分包商C、组织应与食品链中的上游和下游组织沟通D、组织应识别自己在食品链中扮演的角色和所处的位置

以下关于撤回的描述正确的是()。A、食品安全小组组长应指定有权启动撤回的人员B、最高管理者应指定负责执行撤回的人员C、召回包括撤回D、组织可以采用实际撤回验证并记录撤回方案的有效性

为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质,使其在从生产到消费的过程中,始终处于低温状态的配有专门设备设施的物流网络,称为冷链。

动车组盒饭必须坚持以()原则进行配送。A、“冷链为主、热链为辅、常温链应急”B、“常温链链为主、冷链为辅、热链应急”C、“冷链为主、常温链为辅、热链应急”D、“常温链为主、热链为辅、冷链应急”

单选题不耐保藏的食品应一直处于低温下,即保持连续低温,称为(  )。A低温保藏B低温灭菌C低温运转D冷链E冷藏

判断题冷藏食品绝对的冷链运输叫做冷链的无缝连接。()A对B错

单选题下列与食品链有关的描述中,哪一个是错误的()A食品安全完全取决于食品链中的食品制造者B食品链包括零售分包商C组织应与食品链中的上游和下游组织沟通D组织应识别自己在食品链中扮演的角色和所处的位置

多选题以下关于撤回的描述正确的是()。A食品安全小组组长应指定有权启动撤回的人员B最高管理者应指定负责执行撤回的人员C召回包括撤回D组织可以采用实际撤回验证并记录撤回方案的有效性

多选题常规冷链运转统计报表中应种儿童数包括()。A适龄初免儿童B上月漏种儿童C迁入适龄儿童D已迁出适龄儿童