以下哪种成分是白酒勾兑中禁止使用的()。 A、乙酸乙酯B、乙酸异丁酯C、甲酸甲酯D、乙酸丁酯
在下列反应中,硫酸只起催化作用的是()。 A.乙醇和乙酸酯化B.苯的磺化反应C.乙酸乙酯水解D.乙醇在170℃时脱水生成乙烯
什么是白酒中的酯类?白酒中主要的酯类主要有哪些?酯类在白酒中的作用如何?
甘油醛是怎样产生的?在白酒中的作用及控制方法如何?
白酒的主要成分是甲醇,把酒埋地下,保存好,放置几年后,甲醇就和白酒中较少的成分乙酸发生化学反应,生成具有果香味的气体。
()等酯类物质是白酒中的主要微量成分,对形成白酒的香和味、风格有重要作用。A、乙酸乙酯B、乳酸乙酯C、己酸乙酯D、戊酸乙酯
2、3------丁二醇是怎样生成的?在白酒中的作用如何?
在下列反应中,硫酸只起催化作用的是()。A、乙醇和乙酸酯化B、苯的磺化反应C、乙酸乙酯水解D、乙醇在170℃时脱水生成乙烯
乙酸又名醋酸,适当的醋酸可赋予白酒(),尤其对白酒的()起重要作用。
含碳化合物的厌氧分解过程中,在()细菌的作用下,生成()中间产物,然后在()细菌的作用下,生成乙酸、甲酸、氢气和二氧化碳及甲烷
在糖异生作用中由丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸,在线粒体内丙酮酸生成草酰乙酸是()酶催化的,同时要消耗();然后在细胞质内经()酶催化,生成磷酸烯醇丙酮酸,同时消耗()。
在乙酸正丁酯的制备实验中,粗产品中除乙酸正丁酯外,还有哪些副产物?怎样减少副产物的生成?
判断题白酒的主要成分是甲醇,把酒埋地下,保存好,放置几年后,甲醇就和白酒中较少的成分乙酸发生化学反应,生成具有果香味的气体。A对B错
填空题含碳化合物的厌氧分解过程中,在()细菌的作用下,生成()中间产物,然后在()细菌的作用下,生成乙酸、甲酸、氢气和二氧化碳及甲烷
问答题在乙酸正丁酯的制备实验中,粗产品中除乙酸正丁酯外,还有哪些副产物?怎样减少副产物的生成?