是否所有的酒都需要陈贮?

是否所有的酒都需要陈贮?


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贮酒时在原贮酒容器中留有()%的老酒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。 A、5-10B、10-20C、10-15D、15-20

用铝罐贮酒,随着贮酒时间的延长,酒中的有机酸对铝有腐蚀作用;同时,铝的氧化物溶于酒中后,会产生混浊沉淀并使酒发涩。

白葡萄酒是用紫葡萄连皮一起压榨取汁,经过自然发酵,贮陈4—10年而成,一般在室温下饮用。

葡萄酒是否都采用同一种葡萄酿酒?

所有葡萄酒饮用前都需要醒酒。

为什么有的葡萄酒需要醒酒?

是否所有的葡萄酒都要经过橡木桶培养?

我们饮用的各种酒都含有的有机物:()。

医学科研资料的统计推断包括哪些内容?是否所有的研究都需要做统计推断?

()贮酒主要用于高档基酒的早期催陈老熟。A、陶坛B、铝制容器C、不锈钢容器D、水泥池容器

有些厂贮时在原贮酒容器中留有()%的老酒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。A、5—10B、10—20C、10—15D、15—20

论述后酵和贮酒

贮酒时在原贮酒容器中留有()%的老洒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。A、5-10B、10-20C、10-15D、15-20

风型酒的()特征性成分来自血料贮酒容器。

橡木桶贮酒作用

橡木桶贮酒作用有什么。

白葡萄酒用青葡萄或紫葡萄去籽、去皮后再压榨取汁,经过自然发酵、贮陈即可饮用,中白葡萄酒贮陈可饮用时间为()。A、1~2B、2~3年C、2~5年D、3~7年

试论是否所有的语言教学都需要或都用得上同样的一些语言知识?

X-R Chart所有的失控都需要主任做风险评估,是否正确,为什么?

商代后期,青铜器有酿酒的(),贮酒的(),贮酒备斟的(),盛酒备移的(),温酒的(),饮酒的()和(),还有调酒的()。

是否所有的微生物都需要生长因子?如何才能满足微生物对生长因子的需要。

所有的以谷物为原料的谷物酒都属于谷物蒸馏酒。

问答题是否所有的微生物都需要生长因子?如何才能满足微生物对生长因子的需要。

填空题商代后期,青铜器有酿酒的(),贮酒的(),贮酒备斟的(),盛酒备移的(),温酒的(),饮酒的()和(),还有调酒的()。

单选题白葡萄酒用青葡萄或紫葡萄去籽、去皮后再压榨取汁,经过自然发酵、贮陈即可饮用,中白葡萄酒贮陈可饮用时间为()。A1~2B2~3年C2~5年D3~7年

判断题冷贮酒二氧化碳含量的高低主要取决于贮酒压力。()A对B错

判断题原麦汁浓度高的啤酒贮酒期要长,浓度低的贮酒期短。A对B错