所有葡萄酒饮用前都需要醒酒。
所有葡萄酒饮用前都需要醒酒。
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关于醒酒的说法错误的是?()A、醒酒过程能让空气进入,会使一些年轻的葡萄酒表现得更出色。B、有些香气尤为雅致且容易消散的老酒也需要醒酒。C、随着酒液与空气的接触,葡萄酒都会发生一定的变化,但并不一定所有的葡萄酒都会变得更好。D、醒酒的目的之一是将葡萄酒酒液与沉淀分离开来。
下列哪项不属于红酒醒酒的好处()。A、醒酒可以让葡萄酒和空气接触,使葡萄酒充分地呼吸B、醒酒可以让葡萄酒中的单宁氧化C、醒酒时间的长短根据室温和葡萄酒的种类来确定D、醒酒的时间从几十分钟到几个小时甚至几十个小时不等
不同的葡萄酒需要不同的适饮温度,以下表述中,错误的是?()A、红葡萄酒在室温下就能饮用,但是空调和暖气的因素也需要考虑。B、中等或饱满酒体的红葡萄酒,适饮温度为15℃-18℃,因为在18℃以上,红葡萄酒会失去其新鲜度。C、起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇以达到最佳的适饮温度,轻酒体的红葡萄酒不需要冰镇。D、甜葡萄酒和起泡酒一样在饮用前都需要进行充分冰镇。
单选题下列哪项不属于红酒醒酒的好处()。A醒酒可以让葡萄酒和空气接触,使葡萄酒充分地呼吸B醒酒可以让葡萄酒中的单宁氧化C醒酒时间的长短根据室温和葡萄酒的种类来确定D醒酒的时间从几十分钟到几个小时甚至几十个小时不等
判断题白葡萄酒饮用前无需冰镇,可直接供应给顾客。()A对B错