蔬果面坯一般以叶菜类蔬菜为主要原料。() 此题为判断题(对，错)。
稳定塘修复技术可以分为微生物稳定塘和水生生物塘，下列选项中不属于微生物稳定塘的是()A、好氧塘B、养殖塘C、厌氧塘D、曝气塘
江、河、湖、塘及水库等水源属于()，井水属于()。
李某的虾塘与张某的虾塘相连，大雨过后李某虾塘中的虾进入张某虾塘中，这一法律事实应属于（ ）。A.事实行为B.事件C.民事行为D.法律行为
蕹菜又称（）。A、塘蒿菜B、芹菜C、空心菜D、西洋菜
氧化塘中对水深要求最浅的是（）A、好氧塘B、兼性塘C、厌氧塘D、曝气塘
需要用曝气设备给塘水充氧的氧化塘叫（）A、好氧塘B、兼性塘C、厌氧塘D、曝气塘
菠菜、生菜等叶菜类蔬菜大都应顺着纤维方向切成顺丝。
（）适用于大多数叶菜类蔬菜的杀菌洗涤。A、开水B、盐水C、热水D、碱水
叶菜类蔬菜的初加工主要是摘剔、（）和洗涤。A、整理B、浸泡C、焯水D、烹调
其他叶菜类蔬菜（）、菠菜、蕹菜、苋菜、生菜、木耳菜、马齿苋、西洋菜、荠菜、莼菜。
塘蒿的上市期为（）。A、春季B、秋季C、夏季D、冬季
属于叶菜类蔬菜的是（）。A、萝卜B、竹笋C、百合D、塘蒿
下列哪种是叶菜类蔬菜（）A、胡萝卜B、花椰菜C、菠菜D、芦笋
（）属于叶菜类蔬菜。A、油菜B、大白菜C、卷心菜D、菜花
（）不属于蒿属而属于菊属。A、筒蒿B、艾蒿C、黄花蒿D、青蒿
李某的虾塘与张某的虾塘相连，大雨过后李某虾塘中的虾进入张某虾塘中，这一法律事实应属于（）。A、事实行为B、事件C、民事行为D、自然事件
不宜用于深度处理的塘型有：（）A、好氧塘B、曝气塘C、兼性塘D、厌氧塘
单选题（）属于叶菜类蔬菜。A油菜B大白菜C卷心菜D菜花
单选题李某的虾塘与张某的虾塘相连，大雨过后李某虾塘中的虾进入张某虾塘中，这一法律事实应属于（）。A事实行为B事件C民事行为D自然事件
单选题明清以后，运河区域逐渐形成了“三塘五坝”，其中 “五坝”是指会安坝、猪圈坝、德胜坝、石灰坝、新河坝，以下不属于“三塘”是（）。A新河B余杭塘河C上塘河D下塘河