第二章 人体营养状况测定和评价 题目列表
多选题关于孕妇身高测量的注意事项中，下列说法正确的有（）A脱掉鞋帽和影响测量结果的头饰B上肢自然下垂，足跟并拢，足尖分开约60°C躯干自然挺直，头部正直D测试人员站在被测试者左侧E读数时测试人员双眼应与压板平面等高
多选题某中学生小华，男，16岁，来自某碘缺乏山区，其家人将其送到某城市亲戚家中以便在城里读高中，其亲戚担心他有碘缺乏，带他找公共营养师咨询。公共营养师应（）以判断小华是否有碘缺乏。A和小华聊天，看其是否存在精神或智力问题B了解小华高碘食物的摄入及是否食用强化碘盐情况C应为小华做体格检查，尤其看其甲状腺是否肿大D建议小华进行相关生化检查E给他补碘片
问答题案例描述：一名5岁男孩，食欲较差，偏食，挑食，体型瘦弱，头发微黄。头发微量元素分析如下，锌68．6μg／g（参考值90～110μg／g）、铅14．8μg／g（参考值10μg／g）。结合该男孩头发监测结果分析该男孩可能有哪些疾病。
问答题案例描述：一名5岁男孩，食欲较差，偏食，挑食，体型瘦弱，头发微黄。头发微量元素分析如下，锌68．6μg／g（参考值90～110μg／g）、铅14．8μg／g（参考值10μg／g）。对于该男孩的情况请提出合适的饮食建议。
单选题某45岁男子，从事办公室秘书工作，自述最近食欲不振，经常腹泻，每天3～4次，经常失眠、易激动，自觉双手手背灼热、肿胀、轻度瘙痒。该男子可能存在（）缺乏。A维生素B1B维生素B2C维生素AD维生素EE尼克酸
单选题孕妇怀孕后（）周开始需每周进行一次腹围测量。A4B8C16D20