牛乳中的乳糖、矿物质形成乳分散体系中的悬浊液或乳浊液。
牛乳中的乳糖、矿物质形成乳分散体系中的悬浊液或乳浊液。
相关考题:
关于人乳成分正确的是A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳B.人乳虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收C.人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主D.人乳中含丰富的维生素,尤其是维生素KE.人乳中含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。A、人乳中铁的吸收率比牛乳低B、牛乳中的钙含量比人乳低C、人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D、牛乳中锌、铜含量比人乳丰富E、人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
关于人乳成分正确的是()A、人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳B、人乳虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收C、人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主D、人乳中含丰富的维生素,尤其是维生素KE、人乳中含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳
单选题关于人乳成分正确的是( )。A人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳B人乳虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收C人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主D人乳中含丰富的维生素,尤其是维生素KE人乳中含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳
单选题下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。A人乳中铁的吸收率比牛乳低B牛乳中的钙含量比人乳低C人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D牛乳中锌、铜含量比人乳丰富E人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
多选题下列各项中,属分散系的是()。A溶液B悬浊液C乳浊液D胶体