《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的洗手程序内容包括()A、双手弄湿并涂上洗涤剂后,互相搓擦20秒B、用自来水彻底冲洗双手,工作服为短袖的应洗到肘部C、用清洁纸巾、卷轴式清洁抹手布或干手机弄干双手D、用手关闭水笼头
《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的洗手程序内容包括()
- A、双手弄湿并涂上洗涤剂后,互相搓擦20秒
- B、用自来水彻底冲洗双手,工作服为短袖的应洗到肘部
- C、用清洁纸巾、卷轴式清洁抹手布或干手机弄干双手
- D、用手关闭水笼头
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为指导餐饮服务提供者按照食品安全()文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,制定《餐饮服务食品安全操作规范》A、法律B、法规C、规章D、规范性
多选题《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的洗手程序内容包括()A双手弄湿并涂上洗涤剂后,互相搓擦20秒B用自来水彻底冲洗双手,工作服为短袖的应洗到肘部C用清洁纸巾、卷轴式清洁抹手布或干手机弄干双手D用手关闭水笼头
单选题《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的洗手程序中,食品从业人员洗手时双手互相搓擦至少应达到()秒。A10B20C30