食用菌阴干法适合哪些()的菌类。A、干后易变色B、含水量低C、含水量高D、干后易变形

食用菌阴干法适合哪些()的菌类。

  • A、干后易变色
  • B、含水量低
  • C、含水量高
  • D、干后易变形

相关考题:

石耳为()蔬菜原料。 A.藻类B.地衣类C.食用菌类D.蕨类

食用菌类的可食部分是()。 A.菌丝体B.体眠体C.营养体D.子实体

食用菌类蛋白含量较少,含有多种必需氨基酸,脂肪含量很低。() 此题为判断题(对,错)。

紫菜是常用的食用菌类蔬菜。( ) 此题为判断题(对,错)。

下列蔬菜中属于食用菌类的是______。 A.发菜B.紫菜C.香菇D.海带

下列属于食用菌类的是()。A、发菜B、紫菜C、香菇D、海带

食用菌或药用菌伞菌类 是()、()、()等。

适合3岁前婴儿食用固体食物种类的正确选择()A、只要是营养素含量高的就可以选择B、豆类、鱼类、食用菌类是婴儿理想的食物C、谷类、肉类、蔬菜类等多种选择D、只需米饭、菜粥

ph值对食用菌的影响表现为一般草腐生菌类喜欢()性环境。

食用菌类一般经过()泡发后洗净泥沙杂质方可使用。

不属于食用菌类的有()。A、草菇B、石耳C、鸡枞D、竹荪

石耳为()蔬菜原料。A、藻类B、地衣类C、食用菌类D、蕨类

汽蒸适用于鲜味足的动、植物原料和()。A、酵母菌类B、荷叶类C、食用菌类D、豆豉类

()蔬菜中淀粉含量较多。A、叶菜类B、食用菌类C、根茎类D、花菜类

在食用菌类中,花菇属于()的一种A、平菇B、蘑菇C、香菇D、草菇

下列蔬菜中不属于食用菌类的是()。A、香菇B、金针菇C、平菇D、紫菜

根据食用菌生物学特性,属于变温结实性菌类是()A、杏鲍菇B、蘑菇C、灰树花D、香菇

食用菌或药用菌腹菌类()、()等。

食用菌类蔬菜对光照条件的要求是()。A、喜强光照B、喜中等光照C、喜弱光D、都不对

食用菌类有()、()、()、()等

问答题用晒干法晒食用菌时应注意什么问题?

填空题食用菌或药用菌伞菌类 是()、()、()等。

多选题以下属于食用菌类蔬菜的有()。A石耳B木耳C口蘑D蕨菜E虫草

填空题食用菌类有()、()、()、()等

判断题食用菌类蛋白含量较少,含有多种必需氨基酸,脂肪含量很低。A对B错

问答题哪些食用菌适合盐渍加工?

填空题食用菌或药用菌腹菌类()、()等。