在酒吧准备工作中,摆放酒具时,量杯、吧匙、冰夹应()。A、用干净的口布垫底摆放在抽屉里B、浸泡在干净的水中C、用干净的口布垫底摆放在操作台上D、用干净的口布垫底摆放在吧台上

在酒吧准备工作中,摆放酒具时,量杯、吧匙、冰夹应()。

  • A、用干净的口布垫底摆放在抽屉里
  • B、浸泡在干净的水中
  • C、用干净的口布垫底摆放在操作台上
  • D、用干净的口布垫底摆放在吧台上

相关考题:

餐具酒具摆放时做到相对集中,配套齐全。() 此题为判断题(对,错)。

摆放木梯时应确认地面摆放处无冰无油,保持梯子与地面前倾夹角( )度。A.45B.60C.75

()是高档宴会摆台要求之一。A.餐具无破损B.无需摆酒具C.餐具摆放要突出个性化D.酒具是否摆放视每个人饮酒情况而定

()是酒吧的调酒用具之一。A.冷却机B.导管C.吧匙D.贮冰柜

作为一个设备设施比较完善的酒吧,贮冰槽应放置在()。A、瓶酒贮藏柜里B、酒杯贮藏柜里C、后吧D、前吧

作为一个设备设施比较完善的酒吧,混合机应放置在()。A、瓶酒贮藏柜里B、酒杯贮藏柜里C、后吧D、前吧

1安士=()毫升,()吧匙,()量杯。

酒吧匙(barspoon)

作为一个设备设施比较完善的酒吧,搅拌器应放置在()。A、冰块机上面B、咖啡机下面C、前吧D、后吧

烘烤设备摆放时应放置在不显眼位置上,以免在工作中造成障碍。

为婴幼儿准备液体药物时,应使用()。A、勺子B、量杯C、瓶盖D、目测

在摆放蜗牛叉时,要注意左边摆蜗牛夹,右边摆放蜗牛叉。

()是高档宴会摆台基本要求之一。A、餐具无破损B、无需摆酒具C、餐具摆放要突出个性化D、酒具是否摆放视每个人饮酒情况而定

调制鸡尾酒需要使用专业器具,常见调制鸡尾酒的主要器具有()。A、天平秤B、量杯C、酒吧匙D、调酒杯

吧匙的作用是()。A、搅拌和调和饮料B、量酒C、拿取装饰物D、滤冰

下列工作中,()不属于开吧准备工作。A、酒吧的清洁卫生B、补充冷藏柜C、盘点酒水

汽泡酒开瓶服务准备工作中:准备冰桶时,冰桶内放置1/3实心冰块,1/3常温清水,浸至冰桶约()位置,把汽泡酒放于冰桶内。A、50%B、60%C、70%D、80%

吧匙是酒吧的()用具之一。A、运输B、储物C、清洁D、调酒

调酒师的工作内容包括()。A、准备工作B、调酒操作C、酒吧清洁D、收吧清理E、收银服务

下列选项中()不属于酒吧用具准备要求。A、型号齐全B、摆放整齐C、清洁D、方便使用

酒吧的种类包括()A、主酒吧B、迷你吧C、酒廊D、宴会酒吧E、服务酒吧

吧匙是酒吧辅助量酒用具。

作为一个设备设施比较完善的酒吧,软饮料配出器应放置在()。A、冰块机上面B、咖啡机下面C、前吧D、后吧

酒吧专用量酒用具是()A、吧匙B、量杯C、白兰地杯侧放D、带刻度量杯

量杯是酒吧的()用具之一。A、运输B、储物C、清洁D、调酒

多选题调制鸡尾酒需要使用专业器具,常见调制鸡尾酒的主要器具有()。A天平秤B量杯C酒吧匙D调酒杯

单选题在酒吧准备工作中,摆放酒具时,量杯、吧匙、冰夹应()。A用干净的口布垫底摆放在抽屉里B浸泡在干净的水中C用干净的口布垫底摆放在操作台上D用干净的口布垫底摆放在吧台上