设备传动部位应做好（）保护措施，避免对加工物料的污染。A、密封良好B、防止润滑油遗漏C、防止冷却剂遗漏D、防止有异物脱落

设备传动部位应做好（）保护措施，避免对加工物料的污染。

  • A、密封良好
  • B、防止润滑油遗漏
  • C、防止冷却剂遗漏
  • D、防止有异物脱落

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洁净室应定期消毒，使用的消毒剂不得对设备、物料和成品产生污染。()
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肉类加工设备与物料相接触的部位要加装防护罩,以确保人身安全。() 此题为判断题(对，错)。
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在离心泵启动前应关闭出口阀,目的是() A.避免气缚B.防止下游设备没有做好接受物料的准备C.减小启动电流(功率)，保护电机D.避免汽蚀
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在设备一侧的转动、传动部位要做好外侧及内侧的防护。此题为判断题(对，错)。
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肉类加工设备与物料相接触的部位要有防护罩，以确保人身安全。
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施工现场应做好环境保护，避免扬尘、噪音、污水、烟气、光等对周边环境造成的污染。
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使用各类杀虫剂或其他药剂前，应做好预防措施避免对人身、食品、设备工具造成污染。
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生产区和贮存区应当有（），确保有序地存放设备、物料、中间产品、待包装产品和成品，避免不同产品或物料的（）、交叉污染，避免生产或质量控制操作发生。
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为了避免筛网、冲具污染到生产物料，下列做法正确的是（）。A、不用筛网、冲具进行生产B、挑选不易脱落的材质C、应定期更换D、有相应的保护措施
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传动设备检修时，对物料接触部分，首先（）A、蒸煮设备B、倒空物料C、置换设备D、切断物料来源
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装有物料的设备尽量密闭，避免（）。与物料接触的（）应光滑、平整，无死角，易清洗，耐腐蚀。
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在设备一侧的转动，传动部位要做好外侧及内侧的防护。
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肉类加工设备凡是（）必须加装防护罩装置，确保人身安全。A、加料部位B、传动部位C、电源D、托盘部位
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为避免加工人员引起的交叉污染，尝味时应（）
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肉类加工设备与物料相接触的部位要加装防护罩，以确保人身安全。
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户外设备和线缆应做好防雷、防水、防风等保护措施。
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机械加工设备的传动部位的安全防护（）应齐全有效。A、门B、栅C、罩D、盖E、板
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为避免出现踩空的人生安全事故，应注意以下哪些？（）A、在楼板过线孔附近工作时有隔离保护措施B、在大楼电缆竖井口工作时有保护措施C、防静电地板支撑件牢固D、机房因为设备安装切割的防防静电地板空缺部位应复原
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收集实物类证据材料时，应做好以下处置工作（）A、及时妥善收集和保护相关的实物证据，尽量避免人为破坏和干扰B、处理实物物证时，尽量佩戴手套，避免直接用手接触C、需要收集、保护实物证据材料的，确定机上重点搜查部位D、对于易受污染和破坏的涉案物品，应采取适当的保护措施
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判断题洁净室应定期消毒，使用的消毒剂不得对设备、物料和成品产生污染。A对B错
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判断题在设备的一侧转动、传动部位要做好外侧及内侧的防护。A对B错
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多选题设备传动部位应做好（）保护措施，避免对加工物料的污染。A密封良好B防止润滑油遗漏C防止冷却剂遗漏D防止有异物脱落
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判断题施工现场应做好环境保护，避免扬尘、噪音、污水、烟气、光等对周边环境造成的污染。A对B错
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填空题生产区和贮存区应当有（），确保有序地存放设备、物料、中间产品、待包装产品和成品，避免不同产品或物料的（）、交叉污染，避免生产或质量控制操作发生。
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多选题为了避免筛网、冲具污染到生产物料，下列做法正确的是（）。A不用筛网、冲具进行生产B挑选不易脱落的材质C应定期更换D有相应的保护措施
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多选题机械加工设备的传动部位的安全防护（）应齐全有效。A门B栅C罩D盖E板
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判断题使用各类杀虫剂或其他药剂前，应做好预防措施避免对人身、食品、设备工具造成污染。A对B错
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