为了避免筛网、冲具污染到生产物料,下列做法正确的是()。A、不用筛网、冲具进行生产B、挑选不易脱落的材质C、应定期更换D、有相应的保护措施
为了避免筛网、冲具污染到生产物料,下列做法正确的是()。
- A、不用筛网、冲具进行生产
- B、挑选不易脱落的材质
- C、应定期更换
- D、有相应的保护措施
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下列关于过筛过程的叙述,错误的是()A.加到药筛的物料不宜过多,以免堆积过厚B.物料在筛网上的运动速率越小,则过筛效率越好C.含水量大的物料应先适当干燥再过筛D.为防止粉尘飞扬,过筛时应避免振动E.黏性、油性较强的药粉,应掺入其他药粉一同过筛
关于食品生产企业物理污染控制的说法,以下表述正确的是()A、设置磁铁、金属检查器降低金属异物污染B、易生锈水管、电缆线等进行定期维护C、生产线设置筛网减少异物污染D、生产车间设备维修时,采取措施避免碎屑等污染食品
关于物料衡算法,下列正确的是()A、是用于计算污染物排放量的常规和最基本的方法B、运用质量守恒定律核算污染物排放量C、生产过程中投入系统的物料总量必须等于产品数量D、从理论上讲,该方法用于计算污染物排放量是最精确的
填空题生产区应有与生产规模相适应的()和空间用以安置设备、物料,便于生产操作,避免差错和交叉污染。