多选题为了避免筛网、冲具污染到生产物料,下列做法正确的是()。A不用筛网、冲具进行生产B挑选不易脱落的材质C应定期更换D有相应的保护措施

多选题
为了避免筛网、冲具污染到生产物料,下列做法正确的是()。
A

不用筛网、冲具进行生产

B

挑选不易脱落的材质

C

应定期更换

D

有相应的保护措施


参考解析

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为避免食品受到细菌污染,下列做法不对的是()。 A、生产应在不通风的环境中进行B、保持食品良好的储存环境C、采取严格的洗刷消毒措施D、改变细菌繁殖的适宜条件

为了避免物料短缺而影响生产的情况,应该适时、适量的增加物料库存量,而增加物料库存量所需要的提前时间就称为提前期。() 此题为判断题(对,错)。

确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内的生产数量是()。 A、综合计划B、主生产计划C、物料需求计划D、生产作业计划

下列关于过筛过程的叙述,错误的是()A.加到药筛的物料不宜过多,以免堆积过厚B.物料在筛网上的运动速率越小,则过筛效率越好C.含水量大的物料应先适当干燥再过筛D.为防止粉尘飞扬,过筛时应避免振动E.黏性、油性较强的药粉,应掺入其他药粉一同过筛

进入梗丝风分器梗丝流量过多,风分器的()未能将物料散开会影响到梗丝风选效果。A、气流B、抛料辊C、筛网D、风门

生产区应有与生产规模相适应的()和空间用以安置设备、物料,便于生产操作,避免差错和交叉污染。

来料中水分多,则容易使物料堵塞筛网,造成筛分效率降低。()

下面几种情况哪种在筛分时有利于提高物料的纯度。()A、筛网有效面积大B、方形网孔C、园形网孔D、颗粒在筛网上滑动

建立松散污染控制区的目的是为了松散污染控制起来,通过控制人员的出入行为,防止污染扩散到其它区域,避免无关人员被污染。

生产区和贮存区应当有(),确保有序地存放设备、物料、中间产品、待包装产品和成品,避免不同产品或物料的()、交叉污染,避免生产或质量控制操作发生。

为了避免筛网、冲具污染到生产物料,下列做法正确的是()。A、不用筛网、冲具进行生产B、挑选不易脱落的材质C、应定期更换D、有相应的保护措施

下列关于装置停工说法正确的是()。A、各塔物料可以放置于塔器内B、可以采取冲氮的方法保护塔器C、可以采取冲仪表风的方法保护塔器D、物料可以退至地下污油罐

可导致过筛效率的降低原因有:()、物料大块料较多和筛网堵或破。

挤压机筛网的作用是过滤出熔融物料中的未熔融的()、()、()、()。

食品生产企业应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施,降低金属或其他异物污染食品的风险。

关于食品生产企业物理污染控制的说法,以下表述正确的是()A、设置磁铁、金属检查器降低金属异物污染B、易生锈水管、电缆线等进行定期维护C、生产线设置筛网减少异物污染D、生产车间设备维修时,采取措施避免碎屑等污染食品

以下对BOM的单级反查描述正确的是()A、可以查询到该物料的上级和下级物料B、可以查询到该物料的上级物料C、可以查询到该物料的下级物料D、以上选项都不正确

分离混入小麦物料中的豌豆用筛选法,筛网开孔形状长方形,小麦物料应是()。A、自动分级B、筛网上剩余物C、筛网下的物料D、采用混合法筛选

关于物料衡算法,下列正确的是()A、是用于计算污染物排放量的常规和最基本的方法B、运用质量守恒定律核算污染物排放量C、生产过程中投入系统的物料总量必须等于产品数量D、从理论上讲,该方法用于计算污染物排放量是最精确的

判断题建立松散污染控制区的目的是为了松散污染控制起来,通过控制人员的出入行为,防止污染扩散到其它区域,避免无关人员被污染。A对B错

单选题以下对BOM的多级展开描述正确的是()A可以查询到该物料的上级和下级物料B可以查询到该物料的上级物料及上级的上级物料C可以查询到该物料的下级物料及下级的下级物料D以上选项都不正确

判断题为了避免气瓶内有污染空气的问题,我应该只到声誉良好的地方充填气瓶。A对B错

填空题生产区和贮存区应当有(),确保有序地存放设备、物料、中间产品、待包装产品和成品,避免不同产品或物料的()、交叉污染,避免生产或质量控制操作发生。

单选题以下对BOM的单级展开描述正确的是()A可以查询到该物料的上级和下级物料B可以查询到该物料的上级物料C可以查询到该物料的下级物料D以上选项都不正确

填空题为了避免物料短缺而影响生产的情况,应该适时、适量的增加物料库存量,而增加物料库存量所需要的提前时间就称为()。

填空题碎过筛后要确认设备的筛网()。如筛网损坏,需完全找出破损处,然后重新粉碎过筛;若不能完全找出破损处则此物料作废处理。

填空题生产区应有与生产规模相适应的()和空间用以安置设备、物料,便于生产操作,避免差错和交叉污染。