单选题第一个成功的HACCP体系是在哪类食品生产中应用的()A酸性及低酸性罐头B饮料及乳制品C发酵食品D油炸食品
单选题
第一个成功的HACCP体系是在哪类食品生产中应用的()
A
酸性及低酸性罐头
B
饮料及乳制品
C
发酵食品
D
油炸食品
参考解析
解析:
暂无解析
相关考题:
关于HACCP小组的构成,下列哪一项是不正确的?()A、HACCP小组是由一个具备多种知识和多种经验的人员组成的团队B、HACCP小组成员应该接受有关HACCP的培训C、HACCP小组成员必须是本企业的员工D、HACCP体系建立以后,该小组的工作可以包括体系的评审或改进等
实施HACCP时,按"原料接收一贮存一粗加工一加热烹调一常温或冷藏放置一食用"流程加工的食品为()A、生食类食品B、热加工后即时食用类食品C、热加工后放冷食用类食品D、热加工后保温食用类食品
多选题各地出入境检验检疫机构负责所辖区域内企业HACCP管理体系的验证工作,验证的重点包括( )。A企业建立和实施HACCP管理体系的证明文件B企业HACCP计划的合理性C企业HACCP计划的实施情况D企业HACCP计划的制定过程E企业HACCP计划实施的有效性