用漏斗法测定大麦的发芽势,从浸渍大麦开始至( )后,可计算其发芽势。A.24小时B.48小时C.72小时D.120小时
啤酒大麦理化指标中,只要有一项指标低于该级别,则做降级处理。此题为判断题(对,错)。
用普通发芽法测大麦的发芽率,以大麦浸渍开始后 ( ),从大麦发芽粒数计算其发芽率。A.50小时B.720小时C.120小H寸D.240小时
衡量土方压实程度的指标是什么?影响该指标的因素有哪些?
二棱大麦的夹杂物含量为l.0%时,该大麦的此项指标符合GB7416—87的()要求。A、优级B、一级C、二级D、三级
用漏斗法测定大麦的发芽势,从浸渍大麦开始至()后,可计算其发芽势。A、24小时B、48小时C、72小时D、120小时
二棱大麦的夹杂物含量为1.0%时,该大麦的此项指标符合GB7416-87的()要求。A、优级B、一级C、二级D、三级
用普通发芽法测大麦的发芽率,以大麦浸渍开始后(),从大麦发芽粒数计算其发芽率。A、50小时B、720小时C、120小H寸D、240小时
判断题大麦的水敏感性是大麦吸收较多水分后,加快发芽的现象。A对B错
问答题大麦制成的食品有大麦茶、啤酒。大麦茶的功效与作用是什么?
单选题用漏斗法测定大麦的发芽势,从浸渍大麦开始至()后,可计算其发芽势。A24小时B48小时C72小时D120小时
单选题大麦经过浸渍以后水质量分数约在()。A42%~45%B45%~48%C43%~48%D43%~46%
多选题大麦浸渍包括()几个阶段。A洗麦B发芽C浸麦D通风