()的最佳饮用温度在12℃左右。 A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、黄酒D、高级啤酒
( )是中国特有的酿造酒，也是我国最古老的饮料酒．A．黄酒B．白酒C．啤酒D．葡萄酒
1两白酒折合( )。白酒1两折合葡萄酒4两、黄酒半斤、啤酒1瓶、果酒4两A.葡萄酒4两B.黄酒半斤C.果酒半斤D.啤酒1瓶
酒店中最常见的发酵酒有啤酒、葡萄酒、（）等。A、白兰地、黄酒B、黄酒、米酒C、威士忌、米酒D、白兰地、威士忌
中国所特有的酿造酒是（）。A、白酒B、黄酒C、啤酒D、葡萄酒
饭店常见的发酵酒有啤酒、（）等。A、葡萄酒B、黄酒C、雪利酒D、米酒
中国最古老的饮料酒种是（）。A、白酒B、黄酒C、葡萄酒D、啤酒
（）是我国最古老的发酵酒。A、白酒B、黄酒C、葡萄酒D、啤酒
最佳饮用温度为4-8摄氏度的酒有（）A、红葡萄酒B、啤酒C、白葡萄酒D、葡萄汽酒E、中国黄酒
中国的（）和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。A、白酒B、黄酒C、葡萄酒D、啤酒
中国（）的产量和质量均居世界前列。A、白酒B、黄酒C、啤酒D、葡萄酒
花雕酒属于（）。A、白酒B、黄酒C、葡萄酒D、啤酒
中餐宴会摆台用的三杯指的是（）。A、水杯、黄酒杯、烈酒杯B、水杯、葡萄酒杯、烈酒杯C、啤酒杯、黄酒杯、烈酒杯D、啤酒杯、葡萄酒杯、烈酒杯
酒品服务时，（）需作降温处理。A、啤酒和日本清酒B、中国黄酒和日本清酒C、白葡萄酒和香槟酒D、啤酒和中国黄酒
中国酒按酿酒方法分类，常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于（）酒。A、蒸馏B、发酵C、配制D、勾兑
中餐宴会酒水服务通常先斟（），后斟啤酒、饮料。A、果酒、白酒B、葡萄酒C、黄酒、白酒D、黄酒
饭店常见的（）有啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒等。A、蒸馏酒B、发酵酒C、配制酒D、鸡尾酒
鸡尾酒以（）、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。A、雪利酒、清酒、啤酒B、黄酒、啤酒C、清酒、黄酒、白酒D、朗姆酒、威士忌
下列酒中属蒸馏酒的是（）A、啤酒B、白酒C、葡萄酒D、黄酒
单选题中国所特有的酿造酒是（）。A白酒B黄酒C啤酒D葡萄酒
单选题中国最古老的饮料酒种是（）。A白酒B黄酒C葡萄酒D啤酒
单选题中餐宴会摆台用的三杯指的是（）。A水杯、黄酒杯、烈酒杯B水杯、葡萄酒杯、烈酒杯C啤酒杯、黄酒杯、烈酒杯D啤酒杯、葡萄酒杯、烈酒杯
单选题中国的（）和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。A白酒B黄酒C葡萄酒D啤酒
多选题（ ）是中国特有的酿造酒，也是我国最古老的饮料酒。A黄酒B白酒C啤酒D葡萄酒
单选题中国（）的产量和质量均居世界前列。A白酒B黄酒C啤酒D葡萄酒
多选题饭店常见的发酵酒有啤酒、（）等。A葡萄酒B黄酒C雪利酒D米酒