随着啤酒生产和销售旺季的来临,一些啤酒生产企业相继抛出啤酒中含甲醛有害健康的论调,并宣称自己已经取消使用甲醛,改用其他物质代替,此举在业内引起一番激烈的争论。有的企业更是借用中国酿酒工业协会啤酒分会的旗号抛出“甲醛有害论”。针对这种情况,中国酿酒工业协会啤酒分会发表声明,指出微量甲醛广泛存在于天然食品中,啤酒所含甲醛和天然食品相比,含量属低量范畴。甲醛作为食品工业加工允许使用的助剂,在啤酒产品中的含量都在较低范围,对身体健康无害。这段文字意在表明(  )。 A.天然食品中广泛含有微量甲醛B.啤酒生产无禁用甲醛规定C.啤酒微含甲醛对人体无害D.啤酒生产企业哗众取宠

随着啤酒生产和销售旺季的来临,一些啤酒生产企业相继抛出啤酒中含甲醛有害健康的论调,并宣称自己已经取消使用甲醛,改用其他物质代替,此举在业内引起一番激烈的争论。有的企业更是借用中国酿酒工业协会啤酒分会的旗号抛出“甲醛有害论”。针对这种情况,中国酿酒工业协会啤酒分会发表声明,指出微量甲醛广泛存在于天然食品中,啤酒所含甲醛和天然食品相比,含量属低量范畴。甲醛作为食品工业加工允许使用的助剂,在啤酒产品中的含量都在较低范围,对身体健康无害。
这段文字意在表明(  )。


A.天然食品中广泛含有微量甲醛

B.啤酒生产无禁用甲醛规定

C.啤酒微含甲醛对人体无害

D.啤酒生产企业哗众取宠

参考解析

解析:文段先是指出一些啤酒生产企业提出甲醛有害的言论,然后通过中国酿酒工业协会啤酒分会的声明来反驳这一论调,提出新的观点,即“甲醛在啤酒产品中的含量都在较低范围,对身体健康无害”。A、B、D三项不是文段论述的重点,排除。

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啤酒按其色泽可分为()。 A、生啤酒和熟啤酒B、黄啤酒、白啤酒和黑啤酒C、低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒D、浓味啤酒和淡味啤酒

某啤酒生产企业既生产甲类啤酒又生产乙类啤酒。2016年10月销售甲类啤酒100吨,取得含税收入50万元;销售乙类啤酒200吨,取得含税收入45万元;销售甲类啤酒和乙类啤酒组成的礼品盒取得含税收入8万元(包含甲类啤酒和乙类啤酒各12吨)。已知甲类啤酒适用的消费税税率为250元/吨,乙类啤酒适用的消费税税率是220元/吨。该啤酒厂10月份应纳消费税为()A.69000B.74280C.75000D.82500

随着啤酒生产和销售旺季的来临,一些啤酒生产企业相继抛出啤酒中含甲醛有害健康的论调,并宣称自己已经取消使用甲醛,改用其他物质代替,此举在业内引起一番激烈的争论。有的企业更是借用中国酿酒工业协会啤酒分会的旗号抛出“甲醛有害论”。针对这种情况.中国酿酒工业协会啤酒分会发表声明,指出微量甲醛广泛存在于天然食品中,啤酒所含甲醛和天然食品相比,含量属低量范畴。甲醛作为食品工业加工允许使用的助剂,在啤酒产品中的含量都在较低范围。对身体健康无害。这段文字意在表明( )。A.天然食品中广泛含有微量甲醛B.啤酒生产无禁用甲醛规定C.啤酒微含甲醛对人体无害D.啤酒生产企业哗众取宠

随着啤酒生产和销售旺季的来临,一些啤酒生产企业相继抛出啤酒中含甲醛有害健康 的论调,并宣称自己已经取消使用甲醛,改用其他物质代替,此举在业内引起一番激烈的争论。 有的企业更是借用中国酿酒工业协会啤酒分会的旗号抛出“甲醛有害论”。针对这种情况,中国 酿酒工业协会啤酒分会发表声明,指出微量甲醛广泛存在于天然食品中,啤酒所含甲醛和天然 食品相比,含量属低量范畴。甲醛作为食品工业加工允许使用的助剂,在啤酒产品中的含量都 在较低范围,对身体健康无害。这段文字意在表明()。A.天然食品中广泛含有微量甲醛B.啤酒生产无禁用甲醛规定C.啤酒微含甲醛对人体无害D.啤酒生产企业哗众取宠

啤酒生产企业销售啤酒收取的包装物押金应并入啤酒销售额中,征收消费税。( )

下列啤酒类型中,只有在德国才可以生产的是()。A、小麦啤酒B、烟熏啤酒C、科尔施啤酒(Kölsch)D、出口型啤酒

只有在啤酒酿造的过程中消除有害微生物污染,或者使啤酒酿造过程中的有害微生物污染保持在最低限度内,才能生产出高质量的啤酒和保持产品质量的稳定性。

酶在食品工业中的应用有害的是()A、牛奶发酵制成酸奶B、腌咸菜C、植酸酶分解植酸D、啤酒发酵

按其色泽,啤酒可分为()啤酒、()啤酒和()啤酒。按其加工程序可分为()啤酒和()啤酒。

我国酒类卫生标准中规定了甲醛限量标准的种类是()A、白酒B、黄酒C、啤酒D、葡萄酒E、果酒

对于纯生啤酒泡沫问题,以下说法中()是错误的。A、啤酒的泡沫在纯生啤酒生产中是一个较大的问题B、纯生啤酒的泡沫性能在货架期内基本不变C、提高啤酒中的发泡蛋白质含量可能使纯生啤酒泡沫得到改善D、避免酵母的自溶有利于纯生啤酒泡沫得到改善

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下列关于啤酒计征消费税的计税依据,表述正确的有()A、生产销售啤酒的,为啤酒的生产数量B、自产啤酒用于职工福利的,为啤酒移送使用数量C、委托加工啤酒的,为委托加工合同中注明的啤酒加工数量D、进口啤酒的,为海关核定的啤酒进口征税数量

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填空题一般把酿造中的污染分成两大类,即有害于啤酒的和无害于啤酒的。有害于啤酒的是指()的污染。无害于啤酒的微生物是指(),如一些好氧产孢子杆菌。

多选题下列关于啤酒计征消费税的计税依据,表述正确的有()A生产销售啤酒的,为啤酒的生产数量B自产啤酒用于职工福利的,为啤酒移送使用数量C委托加工啤酒的,为委托加工合同中注明的啤酒加工数量D进口啤酒的,为海关核定的啤酒进口征税数量

填空题按啤酒生产使用的原料分类,啤酒可分为()啤酒、()啤酒和()啤酒。

单选题()是啤酒发酵过程中产生的主要醛类。A甲醛B乙醛C丙醛D丁醛

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多选题食品酶工程在食品产业中的应用有()A改进啤酒工艺,提高啤酒质量B改进果酒、果汁饮料的生产工艺C食品保鲜D生产高果糖浆