对油脂含量()的油性蛋糕，可使用油糖搅拌法。A.中等B.较高C.很低D.很高
当奶油中的脂肪被认为是有营养的和有益健康时，国家就颁布了一条法律，要求所有的生产商使用“仿制奶油”的术语来说明他们的被水稀释的奶油中的奶油脂肪含量．今天，众所周知，奶油脂肪中较高的胆固醇含量使其有害于人类健康．既然鼓励公众吃低奶油脂肪含量而不是高奶油脂肪含量的食物，既然“仿制”一词所具有的假的含义阻止了人们购买那些希望降低奶油脂肪含量的厂家生产的如此命名的产品，就应该使用更具吸引力的名字——“清淡奶油”．以下哪项如果为真，最能驳斥以上论述？()A．喜欢用“清淡”一词代替“仿制”的厂商主要是被他们的股东的财政上的利益所驱使B．希望用“清淡奶油”称呼他们的产品的厂商计划改变他们产品的成分以使它比现在含有更多的水分C．一些需要减少他们的胆固醇摄人量的人，并不因为稀释奶油产品具有“仿制”一词的负面含义而阻止其购买D．大多数因“仿制奶油”的名字而不敢吃“仿制奶油”的人选择使用的替代品中的奶油含量比“仿制奶油”低
B(a)P含量较高的食品是A.熏制食品B.咖啡C.油脂类D.奶酪E.脱水蔬菜
以下不属于银行理财产品具有的特点的是()。A:收益率通常高于银行存款B:安全性较高C:流动性较高D:面临利率风险和汇率风险
（）不宜选择过大的模具成型后烘烤。A、油脂含量较高的蛋糊B、油脂成分少的蛋糊C、糖含量较高的蛋糊D、糖含量少的蛋糊
（）的兴起，预示着具有较高知识含量和品位的旅游产品，将越来越受到广大旅游者的青睐。
（）粉底外观通常呈管状，故又称粉条，其油脂含量较多，具有较强的隐瞒力，可赋予肌肤光泽和弹性。A、液体型粉底B、遮瑕膏C、膏状粉底D、温粉状粉底
红茶中茶黄素含量高的茶，茶汤色泽（）；茶多酚含量较高滋味具有“浓强鲜”的特点。A、明亮B、红艳C、红浓D、棕红
花生、葵花籽、核桃等坚果的油脂含量较高，约为（）。A、73%-75%B、80%C、85%D、50%-70%
当代的建筑已经是集美学、（）于一身的，门类齐全，并具有较高科技含量的工业产品A、结构与力学B、材料学C、环境科学D、工程学E、化学
B（a）P含量较高的食品是（）。A、奶酪B、油脂类C、熏制食品D、脱水蔬菜E、咖啡
大豆本身具有以下的特点（）。A、亮氨酸含量较低B、蛋氨酸含量较低C、不含抗胰蛋白酶的因子D、蛋氨酸含量较高E、含有抗胃蛋白酶的因子
下列哪些食物碘含量较高（）A、蔬菜和水果B、海带和紫菜C、奶类D、油脂类
一般来说，（）的蛋白质含量较高。A、蔬菜、水果B、豆类、肉类C、肉类、油脂类D、奶类、油脂类
动物内脏突出的营养素特点（）A、脂肪含量较高B、蛋白和胆固醇含量较高C、无机盐含量较低D、维生素含量较低E、碳水化合物含量较高
在选择适合油脂蛋糕成型的模具时，由于油脂蛋糕中油脂含量较高，（），就不宜选择过大、过高的模具。A、制品形态不稳定B、制品不易成熟C、制品传热率低D、制品内部支持力太弱
油脂蛋糕中由于油脂含量较高，制品容易成熟，所以一般选择大、高的模具。
具有完全竞争型市场结构特点的产品的获利性（）企业要努力降低成本才能生存。A、较低B、较高C、平稳D、不确定
头期胃液分泌的特点是（）A、胃液的酸度含量较高而酶含量较低B、胃液的酸度低而酶含量也低C、胃液的酸度含量较高而酶含量更高D、胃液酶含量较高而酸度更高E、胃液的酶含量较高而酸度较低
胃期胃液分泌的特点是（）A、胃液的酸度含量较高而酶含量较低B、胃液的酸度低而酶含量也低C、胃液的酸度含量较高而酶含量更高D、胃液的酶含量较高而酸度更高E、胃液的酶含量较高而酸度较低
商业银行对公业务产品与个人业务产品相比具有以下特点（）。A、单笔交易量小B、交易频率相对较高C、平均运营成本和费用较高D、产品具有系统性
结构简单、标准化程度较高、价格低廉的产品通常采用（）促销。A、广告B、公共关系C、营业推广
"建行财富"人民币理财产品具有风险较低、收益较高的特点。
单选题商业银行对公业务产品与个人业务产品相比具有以下特点（）。A单笔交易量小B交易频率相对较高C平均运营成本和费用较高D产品具有系统性
单选题具有完全竞争型市场结构特点的产品的获利性（）企业要努力降低成本才能生存。A较低B较高C平稳D不确定
单选题下列哪些食物碘含量较高（）A蔬菜和水果B海带和紫菜C奶类D油脂类
单选题一般来说，（）的蛋白质含量较高。A蔬菜、水果B豆类、肉类C肉类、油脂类D奶类、油脂类
单选题坚果的营养特点为（）A蛋白质含量约12%～25%，属于优质蛋白质B油脂含量较高，以不饱和脂肪酸为主C碳水化合物的含量都很低D含有大量的维生素C和硒等具有抗氧化作用的营养成分E可以作为主食食用