同一食品在不同温度下具有相同的水分吸附等温线。
同一食品在不同温度下具有相同的水分吸附等温线。
参考答案和解析
错误
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关于吸附描述不正确的是() A、在不同温度下,可能不同的化学吸附机理占优势B、尽管温度不同,吸附层的活动性相同C、吸附根据吸附剂与吸附质的作用力不同可分为化学吸附和物理吸附D、催化与化学吸附直接相关
资金时间价值的表现是()。A、不同数量的资金在不同时点上具有相同的价值B、同一数量的资金在不同时点上具有不同的价值C、同一数量的资金在不同时点上具有相同的价值D、同一数量的资金在相同时点上具有相同的价值
问答题简述水分的吸附等温线的定义,以及3个区段的水分特性。