烟叶在调制过程中发生着两种明显变化,一是()二是烟叶水分变化。

烟叶在调制过程中发生着两种明显变化,一是()二是烟叶水分变化。

参考解析

相关考题:

烟叶在调制过程中发生两个明显的变化,一是(),二是烟叶水分变化。

烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。A对B错

在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低,首先蒸发烟叶中的自由水分,烟叶含水率呈等速下降.下降速率很快.因此本阶段也称快速干燥阶段:在等速干燥阶段.()基本保持不变A烟叶温度B烟叶湿度C空气相对湿度D烟叶含水率

烟叶水分是指烟叶内含有水分的数量。A对B错

烟叶调制烘烤方案的制订是以()为重要依据。A颜色B水分C调制特性D身份

在烟叶水分小于17.5%的时候,烟叶的延伸率随着烟叶水分的增加而()。

()阶段基本任务:一是确保烟叶干筋,防止出炕时仍有湿筋湿片。二是防止烟叶出现烤红,洇筋洇片,香气大量损失等不良现象发生。三是确保安全和节能,杜绝事故,降低烘烤成本,圆满结束炕内调制过程。

()阶段基本任务:一是确保烟叶残留的青色完成变黄,防止烤青。二是在升温定色中防止出现挂灰、蒸片、糟片等烟叶损伤,确保外观质量。

烟叶水分是指烟叶内含有水分的数量。

烟垛堆码的形状和高度应根据入库烟叶水分的大小、烟叶的特点、季节气候的变化情况来决定。

烟叶复烤是烟叶初烤后()的过程A、再次干燥B、再次烘烤C、降低水分D、干燥去湿

烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。

在烤烟调制的干筋阶段,其基本任务之一是确保烟叶()。A、变色B、变黄C、干筋D、调制安全和节能

烤烟烟叶在成熟过程中发生了哪些主要的生理生化变化?

在烟叶干燥过程中,烟叶内部的水分重量将随着过程的进行()。

将调制、复烤后的烟叶,存放在具备一定条件的环境中,一段时间后,由于自然气候的影响,烟叶的内在成分就会发生变化,品质逐渐得到改善的过程被称作()。A、烟叶堆积发酵B、烟叶微生物C、烟叶自然陈化D、烟叶人工发酵

不适宜温、湿度对白肋烟调制彩响较大.下列哪两种温湿度会造成烟叶有以下状态之一.烟叶干燥缓慢.甚至出现烟叶腐烂.产量损失较大.调制后烟叶颜色过深:若环境继续存在不变.则烟叶将在晾房内烂掉.以致损失严重;(2)烟叶干燥速度过快.可能导致烟叶出现杂色或微带青.调制后烟叶颜色较浅.答案是()A、高温一高湿B、低温一低湿C、低温一高湿D、高温一低湿

烟叶分类是依据烟叶的调制方法、()和用途对烟叶所进行的类别划分。

简述烟叶在变黄过程中的外观变化?

烟叶复烤的作用包括:()A、调整烟叶水分B、杀虫灭菌C、改善烟叶品质D、整理烟叶.去除砂土、杂物

烟叶在储存期闻质量会发生()A、烟叶醇化B、烟叶物理性质变化C、化学成分的变化D、烟叶燃烧性改变

香料烟在调制的变黄期,根据烟叶()调整叶片周围的水分条件。

烟叶在调制过程中存在着两个速度,一是(),二是干燥速度。

田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累,转化到适于烘烤的变化程度,田间成熟度好的烟叶调制后烟叶成熟度也好。

()阶段基本任务:一是促进烟叶的失水变黄,确保变黄程度与失水程度协调,打好烟叶外观质量的基础。二是促进烟叶后熟,使叶内物质充分转化,形成丰富的香气前体物,打好烟叶内在质量的基础。

烟叶调制

问答题烤烟烟叶在成熟过程中发生了哪些主要的生理生化变化?