在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低，首先蒸发烟叶中的自由水分，烟叶含水率呈等速下降．下降速率很快．因此本阶段也称快速干燥阶段：在等速干燥阶段．（）基本保持不变A烟叶温度B烟叶湿度C空气相对湿度D烟叶含水率

在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低，首先蒸发烟叶中的自由水分，烟叶含水率呈等速下降．下降速率很快．因此本阶段也称快速干燥阶段：在等速干燥阶段．（）基本保持不变

A烟叶温度

B烟叶湿度

C空气相对湿度

D烟叶含水率

参考解析

略

相关考题：

蚕茧干燥时，一般讲，等速干燥阶段主要是保护茧质，减速干燥阶段主要是蒸发水分。此题为判断题(对，错)。
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下列关于干燥的叙述，正确的是A、干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段B、物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段C、物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段D、等速阶段为物料表面汽化控制阶段E、降速阶段为物料内部迁移控制阶段
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由烟叶干燥特性图可知．烟叶干燥要经历以下几个阶段（）A加速干燥B等速干燥C减速干速D缓速（滞止）干燥
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在烟叶干燥脱水曲线中，枴点就是烟叶干燥的（），枴点之上，烟叶处于快速脱水阶段，枴点之下，烟叶处于降速脱水阶段。
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砖坯的干燥过程一般分为两个阶段进行，即（）和减速干燥阶段。A、快速干燥阶段B、减速干燥阶段C、等速干燥阶段
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降速干燥阶段：干燥速率降低，谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度，干燥过程由内部（）控制。
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物料干燥在等速阶段，干燥速率取决于表面汽化速率
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在恒速干燥阶段和降低干燥阶段，水分内部扩散和表面蒸发有什么不同？
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生坯所含的水分包括（）。干燥时，被排除的是坯体的自由水，干燥过程中分为以下几个阶段升速阶段，等速干燥阶段，降速干燥阶段，平衡阶段。其中等速干燥阶段最为重要，因为在这个阶段坯体发生（）。
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分别指出干燥温度、空气湿度和空气流动速率对等速干燥阶段和降速干燥阶段的影响
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在坯体干燥过程中最为重要的阶段是（）A、升速阶段B、等速干燥阶段C、降速干燥阶段D、平衡阶段
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坯体在干燥时发生收缩最重要的阶段是：（）A、加热阶段B、等速干燥阶段C、降速干燥阶段D、平衡干燥阶段
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物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。A、内扩散B、等速干燥C、快速干燥D、外扩散
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坯体的干燥过程可分为预热阶段、等速干燥阶段、降速干燥阶段、平衡阶段这四个阶段。
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物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的（）。A、加速升温阶段B、减速升温阶段C、等速升温阶段D、以上都不是
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在恒率干燥阶段中，物料表面温度不高于（）温度，此时空气向物料提供的热量全部用于蒸发水分，在降率干燥阶段，食品水分下降到平衡水分，食品温度上升，直到和（）温度相等。
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问答题分别指出干燥温度、空气湿度和空气流动速率对等速干燥阶段和降速干燥阶段的影响
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单选题砖坯的干燥过程一般分为两个阶段进行，即（）和减速干燥阶段。A快速干燥阶段B减速干燥阶段C等速干燥阶段
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单选题物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的（）。A加速升温阶段B减速升温阶段C等速升温阶段D以上都不是
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单选题坯体在干燥时发生收缩最重要的阶段是：（）A加热阶段B等速干燥阶段C降速干燥阶段D平衡干燥阶段
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问答题在等速干燥阶段和降速干燥阶段分别除去的水分是什么性质的水分？
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单选题干燥过程中，最容易引起坯体变形的阶段是（）A升速干燥阶段B等速干燥阶段C降速干燥阶段D平衡阶段
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多选题下列关于干燥的叙述，正确的是（）A干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段B物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段C物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段D等速阶段为物料表面汽化控制阶段E降速阶段为物料内部迁移控制阶段
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判断题物料干燥在等速阶段，干燥速率取决于表面汽化速率A对B错
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判断题改变湿物料物料层的厚薄将对降速干燥阶段干燥速率有较大影响，而对等速干燥阶段基本没有影响A对B错
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填空题生坯所含的水分包括（）。干燥时，被排除的是坯体的自由水，干燥过程中分为以下几个阶段升速阶段，等速干燥阶段，降速干燥阶段，平衡阶段。其中等速干燥阶段最为重要，因为在这个阶段坯体发生（）。
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单选题物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。A内扩散B等速干燥C快速干燥D外扩散
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