咖喱粉属于辛辣味调味品,辣椒属于香辣味调味品
咖喱粉属于辛辣味调味品,辣椒属于香辣味调味品
参考答案和解析
花椒
相关考题:
下列有关菜肴的辣味,说法不正确的是()。A、辣味是辛辣物质作用于口腔中的痛觉神经和鼻腔黏膜而产生的灼痛感B、辣味具有增香、解腻、压异味、增加食欲的作用C、无论热辣味(火辣味)还是辛辣味都可作用于鼻腔D、辣味的原料主要有辣椒、胡椒、生姜、芥末等
甲加盟A调味品公司后,明知伪劣的“一滴香”调味品含有害非法添加剂,但因该产品畅销,便在“一滴香”调味品上贴上B调味品公司的注册商标私自出卖,前后共卖出价值5万多元的“一滴香”调味品。下列说法正确的是()。A、在“一滴香”调味品上擅自贴上B调味品公司注册商标,构成假冒注册商标罪B、因“一滴香”调味品含有害人体的添加剂,甲构成销售有毒、有害食品罪C、卖出价值5万多元的“一滴香”调味品,甲触犯销售伪劣产品罪D、对假冒注册商标行为与出售“一滴香”调味品行为,应数罪并罚
问答题中国菜讲究色、香、味、形具全。香气主要由菜质发出,但也有调味品的作用。中国调味品申?“五香”,最为常用。请文“五香”是哪五种调味品?