多选题叫花鸡、东江盐煽鸡、麻辣仔鸡分别属于的菜系是( )。A苏菜、粤菜、湘菜B豫菜、鲁菜、川菜C苏菜、浙菜、川菜D徽菜、沪菜、湘菜
多选题
叫花鸡、东江盐煽鸡、麻辣仔鸡分别属于的菜系是( )。
A
苏菜、粤菜、湘菜
B
豫菜、鲁菜、川菜
C
苏菜、浙菜、川菜
D
徽菜、沪菜、湘菜
参考解析
解析:
叫花鸡是苏菜(淮扬莱)的代表名菜;东江盐焗鸡是广东的一款名菜;麻辣仔鸡属于湘菜。
叫花鸡是苏菜(淮扬莱)的代表名菜;东江盐焗鸡是广东的一款名菜;麻辣仔鸡属于湘菜。
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