单选题蛋白质在酶的作用下可完全水解成()A氨基酸B脂蛋白C多肽D脂蛋白与氨基酸E氨基酸与多肽

单选题
蛋白质在酶的作用下可完全水解成()
A

氨基酸

B

脂蛋白

C

多肽

D

脂蛋白与氨基酸

E

氨基酸与多肽


参考解析

解析: 氨基酸是蛋白质的基本组成单位,蛋白质完全水解的产物是氨基酸。

相关考题:

蛋白质的化学性消化是指蛋白质在胃蛋白酶及由胰液和小肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下,水解为氨基酸的过程。( )

蛋白质在酶的作用下可完全水解成( )A、氨基酸B、脂蛋白C、多肽D、脂蛋白与氨基酸E、氨基酸与多肽

奶酪中鲜美滋味形成的原因主要是( )。 A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质B.蛋白质在酶的作用下形成的水解物质C.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质D.乳糖在酶的作用下形成的水解物质

蛋白质在( )、碱、酶的作用下可发生水解。 A.盐B.糖C.氧D.酸

在陈放过程中,火腿的鲜美滋味得到增强的原因是______。 A.蛋白质在酶的作用下发生水解B.蛋白质的凝固作用C.物质化合成芳香的酯类D.脂肪在酶的作用下水解成脂肪酸

形成陈制火腿中鲜美滋味的主要原因是( )。A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质B.蛋白质在酶的作用下形成的不解物质C.糖元在酶的作用下形成的水解物质D.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质

下列哪一条不符合青霉素G的性质A.在室温pH4的条件下,水解成青霉烯酸B.在室温pH4的条件下,重排产物是青霉二酸C.在碱性条件下可水解成青霉噻唑酸D.在青霉素酶催化下可水解成青霉噻唑酸E.在碱性条件下可水解成青霉噻唑酸,进一步水解成青霉醛和青霉胺

蛋白激酶的作用是使A.蛋白质水解B.蛋白质或酶磷酸化C.蛋白质或酶脱磷酸SXB 蛋白激酶的作用是使A.蛋白质水解B.蛋白质或酶磷酸化C.蛋白质或酶脱磷酸D.酶降解失活E.蛋白质合成

α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是(1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖(2).主要产物为糊精(3).使α-1,6糖苷键水解(4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖A.1,2,3B.1,3C.2,4D.4E.1,2,3,4

下列表述中,不正确的是(  ) A. 纤维素在酶的作用下被水解为纤维二糖,进而转化成葡萄糖 B. 半纤维素在酶的作用下被水解成单糖和糖醛酸 C. 淀粉在水解酶的作用下最终被水解为葡萄糖 D. 脂肪在水解酶的作用下被水解为葡萄糖

下列表述中,不正确的是( )。A.纤维素在酶的作用下被水解成纤维二糖,进而转化为葡萄糖B.半纤维素在酶的作用下被水解为单糖和糖醛酸C.淀粉在水解酶的作用下最终被水解成葡萄糖D.脂肪在水解酶的作用下被水解成葡萄糖

在蛋白质水解过程中,参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于:A.氧化酶B.水解酶C.裂解酶D.转移酶

在蛋白质的水解过程中,参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于(  )。 A.氧化酶B.水解酶C.裂解酶D.转移酶

蛋白质可以作为微生物的基质,在蛋白质水解酶的作用下,蛋白质水解为硝酸根。

形成陈制火腿中鲜美滋味的主要原因是()。A、脂肪在酶的作用下形成的水解物质B、蛋白质在酶的作用下形成的水解物质C、糖元在酶的作用下形成的水解物质D、碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质

蔗糖在酸或糖水解酸的作用下,可以水解成等量的葡萄糖和果糖。

淀粉在淀粉酶及酸的作用下最终水解成()A、葡萄糖B、果糖C、蔗糖D、麦芽糖

蛋白质可在()作用下发生水解。A、酸B、生物活性C、碱D、蛋白质水解酶

肽基转移酶在蛋白质生物合成中的作用是催化()形成和()的水解。

植物蛋白质水解物是指在酸、碱或酶的作用下,水解()而得到的产物。

各种蛋白酶都有其各自的作用特点,单独一种是不能将蛋白质完全水解成氨基酸的,必须多种配合才能达到目的。

食物中的蛋白质在动物消化道中,要通过一系列酶的联合作用才被水解成氨基酸。

判断题蛋白质可以作为微生物的基质,在蛋白质水解酶的作用下,蛋白质水解为硝酸根。A对B错

单选题核酶指的是(  )。A能水解DNA的酶B能水解蛋白质的酶C具有催化作用的RNAD具有催化作用的蛋白质E核酸酶

单选题α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是() (1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖 (2).主要产物为糊精 (3).使α-1,6糖苷键水解 (4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖A1,2,3B1,3C2,4D4E1,2,3,4

判断题各种蛋白酶都有其各自的作用特点,单独一种是不能将蛋白质完全水解成氨基酸的,必须多种配合才能达到目的。A对B错

判断题食物中的蛋白质在动物消化道中,要通过一系列酶的联合作用才被水解成氨基酸。A对B错